Диета при всд: питание при вегето-сосудистой дистонии у женщин с паническими атаками

Все специалисты рекомендуют придерживаться определенных правил питания при выявлении вегето-сосудистой дистонии. Она позволяет снизить количество приступов, облегчить общее состояние, восстановить кровообращение и процесс насыщения головного мозга кислородом. Диета при ВСД подбирается в соответствии с типом заболевания.

Зачем нужна диета при ВСД

Неприятные симптомы возникают в результате вегетативных нарушений и ряда биохимических процессов. Соблюдения определенных правил питания позволяет:

1. Нормализовать показатели артериального давления.
2. Восстановить и поддержать работы пищеварительной, мочевыделительной систем.
3. Укрепить иммунитет.

Диета при установлении вегето-сосудистой дистонии направлена также на контроль над работой сердечной мышцы, кровообращением.

Общие правила питания

Специалисты, на основе многолетних исследований определили ряд правил, которые следует соблюдать пациентам с установленной дистонией:

1. Постепенно увеличивать количество жидкости, употребляемой в течение суток. Это обусловлено тем, что на фоне ВСД происходит нарушение водно-солевого баланса, работоспособности эндокринной системы, снижение иммунитета. Также наблюдается снижение активности ферментной системы.
2. Употреблять пищу только небольшими порциями.
3. Не допускать переедание.
4. Меню должно быть как можно разнообразнее.
5. Снизить количество кофе.
6. Отказаться от употребления спиртных напитков.
7. В рацион должны входить овощи, зелень, фрукты и ягоды.

Врачи советуют пациентам вести специальный дневник, в котором указывается время, количество еды и блюда. Также важно прислушиваться к своему организму.

Разрешенные продукты

Составить меню при ВСД самостоятельно не сложно. Важно учитывать все рекомендации врачей в соответствии с типом патологии. Это обусловлено тем, что при смешанной дистонии можно употреблять те продукты, которые категорически запрещены при гипотоническом типе.

Полезная информация Основными продуктами, которые можно употреблять при любом типе вегето-сосудистой дистонии являются свежие овощи. Они содержат множество витаминов, микроэлементов и клетчатки, что позволяет поддерживать иммунитет.

В случае выявлении ВСД, принесут пользу для общего состоянии организма шиповник, орехи различного вида, бобовые, баклажаны и сухофрукты. Неврологи рекомендуют ввести в рацион и продукты, богатые витаминов С. Это позволит отказаться от применения специальных поливитаминных комплексов.

Запрещенные продукты

Существует и ряд продуктов, которые нельзя употреблять при вегето-сосудистой дистонии. Их не следует вводить в рацион даже в праздничные дни в виде исключения и есть даже в самых минимальных количествах, так как результата от соблюдения правильного питания при ВСД не будет.

Пациентам, страдающим вегето-сосудистой дистонией, запрещено употреблять блюда с повышенным содержанием холестерина. Это обусловлено тем, что подобная еда становится причиной нервного возбуждения.

Она оказывает отрицательное влияние на сосудистый тонус, в результате чего происходит нарушение структуры вен, артерий и капилляров.

На фоне происходящих изменений возникают паническая атака, приступ головной боли и другие неприятные симптомы дистонии.

Специалисты рекомендуют отказаться от следующих продуктов:

1. Сладкое. Различные торты, пирожные, шоколад содержат большое количество холестерина.
2. Спиртные напитки. Они категорически запрещены при ВСД, так как оказывают негативное влияние на сосуды, которые под воздействием спирта сначала расширяются, затем стремительно сужаются. Это и приводит к появлению головных болей и головокружений.
3. Кофе. Также оказывает воздействие на сосуды и их тонус.

Не следует употреблять крепкий чай. Запрещены консервы и маринады. Неврологи советуют прислушиваться к своим ощущениям после каждого продукта. Организм подскажет самостоятельно, что можно кушать, а от чего лучше отказаться.

Важные советы

Питание при ВСД направлено на поддержание нормального тонуса мышечной ткани сосудов. Специалисты также рекомендуют придерживаться следующих советов:

1. Принимать пищу необходимо регулярно, желательно в одно и то же время. Это позволит выработать биологические часы и с течением времени организм самостоятельно подскажет, когда нужно употреблять пищу.
2. Максимально разнообразить рацион.
3. Не переедать. Большое количество пищи отрицательно влияет на пищеварительную систему.
4. Ежедневно употреблять супы. Первые блюда при ВСД – основа питания.
5. Регулярно пить свежевыжатые соки, морсы.
6. Отказаться от консервов, солений, маринадов.
7. Раз в неделю есть рыбу нежирных сортов. Она может быть запеченная, тушенная или приготовленная на пару.
8. Снизить количество соли. Она задерживает воду в организме и нарушает водно-солевой баланс.
9. Употреблять умеренное количество сахара. В небольших дозах он полезен, так как является источником необходимой для работы мозга глюкозы и энергии для организма. Но употребление большого количества сахара и сладкого станет причиной проявления неприятных симптомов ВСД.
10. Принимать пищу часто, небольшими порциями.

Неврологи рекомендуют сочетать правильное питание при дистонии с достаточным сном и правильным режимом дня. Взрослому человеку в сутки необходимо 8 часов сна. Не следует физически, умственно или психологически перенапрягаться. Все это оказывает негативное воздействие на общее состояние, тонус сосудов и кровообращения в головной мозг.

Гипертонический тип

ВСД, протекающее по гипертоническому типу (с повышенным артериальным давлением), требует соблюдения следующих правил:

1. Отказаться от продуктов и блюд с большим содержанием соли.
2. Ввести в рацион морковь, творог, ячневую кашу. Они снижают сосудистый тонус, поддерживая показатели АД в норме.
3. Отказаться от маринадов и солений.
4. Ежедневно употреблять сухофрукты в небольшом количестве.

Соблюдение правильного питания при ВСД позволяет значительно снизить количество приступов и практически полностью избавиться от головных болей. Также пациенты говорят об исчезновении других признаков, возникающих при повышенном давлении.

Диета при ВСД, протекающей по гипертоническому типу, разработана так, чтобы человек не набрал вес, а нагрузка на сердечно-сосудистую систему была минимальной.

Важная информация Пациентам следует знать, что все мясные и рыбные блюда не должны быть жирными. Супы желательно овощные, а вторые блюда необходимо готовить на пару или запекать без добавления растительного масла.

При ВСД по гипертоническому типу не рекомендуются кофе, крепкий чай, так как напитки способствуют увеличению давления. Их лучше всего заменить на зеленый чай.

Гипотонический тип

Заболевание проявляется пониженным давлением, при котором регулярно проявляются признаки дистонии. Диета разработана с целью снижения повышенной потливости, устранения слабости и устранения головокружений.

ВСД по гипотоническому типу возникает преимущественно в результате генетической предрасположенности, а в группу риска входят люди, ведущие малоподвижный образ жизни.

При выявлении дистонии, протекающей по гипотоническому типу, назначается диета, при которой следует увеличить количество баклажанов, щавеля, овощей, ананасов, бананов. Все продукты богаты калием и магнием, которые необходимы для поддержания нормального тонуса сосудов.

Ввести в рацион также следует манную крупу и картофель. ВСД по гипотоническому типу часто сопровождается нехваткой железа. Для исключения развития анемии рекомендуется включить в еженедельное меню говядину, свиную или говяжью печень, грецкие орехи, гранат.

Разрешается использовать в процессе приготовления блюд горчицу, имбирь, черный перец и хрен. Раз в 10 дней можно кушать соленья и маринады, сыры. В состав продуктов входит соль, которая задерживает воду в организме, в результате чего нормализуются показатели АД.

Смешанный тип

При выявлении ВСД смешанного типа, специального лечения не проводится. Неврологи советуют кроме соблюдения правильного питания заниматься спортом, контролировать эмоции.

В меню при вегето-сосудистой дистонии смешанного типа следует включить в рацион рыбу, фасоль и овощи с фруктами.

Употреблять пищу следует максимум за два часа до отхода ко сну. Непосредственно перед сном можно выпить стакан обычной кипяченой воды или молока.

Полезен и натуральный мед, так как он содержит большое количество витаминов. При нарушении сна используют семена укропа, которые заваривают в стакане кипятка.

Универсальное меню на три дня

При выявлении ВСД вне зависимости от типа, можно использовать следующее меню, рассчитанное на три дня:

День 1

• Завтрак: каша на молоке (овсяная или манная), свежевыжатый сок.
• Перекус: нежирный творог или фрукт.
• Обед: овощной суп ли бульон, вареное яйцо или салат из овощей, напиток из шиповника, хлеб с отрубями.
• Полдник: фрукт или орехи.
• Ужин: отварное мясо, кефир или молоко.

День 2

1. Завтрак: гречневая или пшенная каша, сок.
2. Перекус: фрукты или творог.
3. Обед: рыбный суп, салат из овощей, отварное мясо, хлеб с отрубями.
4. Полдник: какао.
5. Ужин: Отварное куриное филе, фасоль с зеленью, кефир, простокваша или молоко.

День 3

• Завтрак: каша на молоке, сок.
• Перекус: сыр, фрукты.
• Обед: овощной суп, травяной настой, грибы со сметаной, яйцо.
• Полдник: орехи или сухофрукты.
• Ужин: картофельное пюре, нежирное отварное мясо или рыба, йогурт.

Соблюдать диету при ВД необходимо обязательно, так как она позволяет значительно снизить количество приступов головокружения и панических атак. Разработать меню поможет лечащий врач, который учтет все особенности течения заболевания. Также необходимо прислушиваться к своему организму, который подскажет, какие продукты следует убрать из рациона.

Диета при ВСД направлена на поддержание нормального функционирования организма и снижение количества, частоты возникновения приступов

Источник: https://nervy-expert.ru/vsd/pitanie-pri-vsd/

Диета при ВСД: питание при вегето-сосудистой дистонии у женщин с паническими атаками

• Кардиолог высшей категории Светлана Владиславова
• 22726
• Дата обновления: Ноябрь 2019

Диета при ВСД представляет собой список рекомендаций, следование которым ускорит восстановление нервной системы. Вылечить ВСД особым питанием невозможно, главная цель диеты – снабдить организм всеми необходимыми витаминами и минералами и облегчить симптоматику.

Правила питания при ВСД

Есть нужно понемногу и часто, желательно в одно и то же время

ВСД не лечится диетой или какими-то определенными продуктами. Питание должно быть сбалансированным, чтобы организм не испытывал недостатка в определенных веществах.

Главный принцип диеты при вегето-сосудистой дистонии – прием пищи в одно и то же время. Рацион питания при вегето-сосудистой дистонии должен быть сбалансированным и разнообразным, принимать пищу рекомендуется часто, но небольшими порциями.

Специфика ВСД – это нарушение работы вегетативной нервной системы. Для восстановления ее функции необходима дисциплина, в том числе и в питании.

Поэтому диета при ВСД показана всем пациентам, но не является диетой в прямом смысле этого слова.

Питание при ВСД строится на основе простых полезных продуктов, которые богаты витаминами и минералами, укрепляющими нервные волокна и регулирующими обмен веществ.

Так как вегетативная нервная система регулирует железы внутренней секреции, в том числе и выделение пищеварительных ферментов, следует приучить организм к тому, что процесс пищеварения происходит в одно и то же время.

Такой подход помогает избавиться от одного из видов стресса – пищевого, возникающего в ответ на переедание после долгого отсутствия пищи, например, плотного ужина после того, как весь день человек не находил времени на еду.

Чтобы облегчить этот процесс, рекомендуется принимать еду по будильнику – это отличное напоминание, необходимость которого со временем отпадает, ведь организм привыкает и сам дает сигнал о необходимости перекуса.

Так, при ВСД рекомендуется 5 приемов пищи – три основных, завтрак, обед и ужин, и два перекуса.

Разрешенные продукты

Список разрешенных продуктов при ВСД очень велик. В целом, есть можно любую здоровую еду – это основной принцип правильного питания при нарушении работы нервной системы. Однако некоторые продукты оказываются полезнее других, и на них нужно делать упор при составлении рациона.

1. Нервная система нуждается в витаминах группы В. Они регулируют обмен веществ, укрепляют нервные волокна, улучшают передачу нервных импульсов. Источники витаминов этой группы – цельнозерновой хлеб, гречневая крупа, овсянка, нежирное мясо, бобовые, субпродукты и орехи.
2. Омега-3 – жизненно важная полиненасыщенная жирная кислота, которой большинству не хватает. Она содержится в жирной морской рыбе и морепродуктах. Это вещество нормализует метаболические процессы, протекающие в головном мозге, укрепляет стенки сосудов, защищает сердце.
3. Витамин Е – источник молодости, красоты и здоровья. Необходим для поддержания репродуктивного здоровья, регулирует пищеварительные процессы. Содержится в растительных маслах, особенно в оливковом.
4. Витамин С – мощный антиоксидант, защищает капилляры от ломкости, разжижает кровь, нормализует артериальное давление. Больше всего его в цитрусовых, ягодах шиповника, яблоках и других фруктах и овощах.
5. Витамин А укрепляет кости, улучшает текучесть крови, является мощным антиоксидантом. Содержится в молочных продуктах, рыбе, печени, всех фруктах и овощах желтого и красного цвета.

Основной упор в составлении меню делается на фрукты и овощи. Они являются источником пищевых волокон, очищают кишечник, улучшают обменные процессы, да к тому же содержат все необходимые витамины и микроэлементы.

Обязательно нужно употреблять бульоны, как мясные, так и овощные. Они нужны для нормализации пищеварительных процессов, которые часто нарушаются при ВСД. Кроме того, бульоны предотвращают запоры.

Ежедневно в рационе должны присутствовать каши, причем все они примерно одинаково полезны. Лидер по количеству необходимых витаминов и минералов – это гречневая крупа.

Продукты, потребление которых нужно ограничить

Сладости можно позволять себе только изредка, 1-2 раза в неделю

Диету при ВСД нельзя назвать жесткой, но от некоторых продуктов придется отказаться. Для начала рекомендуется ограничить любую жирную пищу. То есть рацион должен быть легким, приближенным к диетическому. Это не значит, что нельзя есть мясо, но выбирая между жирной свининой и постной телятиной следует предпочесть вторую.

Самым полезным продуктом животного происхождения при ВСД является курятина и индюшатина – в них много витаминов группы В, калия, железа.

Сладости нужно либо полностью убрать из рациона, либо ограничить до 2 раз в неделю. Дело в том, что кондитерские изделия у некоторых людей способствуют кратковременному повышению артериального давления.

Для здорового человека это безопасно, ведь давление придет в норму буквально через полчаса, а повышение на 5 мм.рт.ст.

не окажет никакого влияния на самочувствие, но при ВСД может произойти ощутимый скачок, так как вегетативная нервная система не успевает адаптироваться.

От сливочного масла, жирных молочных продуктов, яиц можно не отказываться, но рекомендуется не злоупотреблять. Потребление красного мяса следует снизить до 2-3 раз в неделю, в остальное время выбирая рыбу и курятину.

Запрещенные продукты

В список запрещенных продуктов попадают любые стимуляторы, включая чай и кофе, а также продукты с трансжирами, которые способствуют повышению уровня холестерина.

1. Кофе и крепкий чай под запретом. Эти напитки стимулируют активность нервной системы. Злоупотребление приводит к  бессоннице и еще сильнее нарушает работу вегетативной нервной системы. Кроме того, кофе провоцирует отеки.
2. Алкоголь и ВСД несовместимы. При таком нарушении необходимо восстановить нервную систему, а алкоголь ее еще сильнее разрушает.
3. От фастфуда нужно полностью отказаться. Под запрет также попадают магазинные соусы, снеки, жирные мучные изделия, например, пирожки.
4. Любые продукты с пищевыми добавками, сахарозаменителем, консервантами и красителями попадают под запрет, поэтому от различных колбасных изделий, газированных напитков, готовых десертов предстоит отказаться.

Это примерные рекомендации, которые действуют не во всех случаях. При разных типах ВСД список ограничений может меняться.

Диета при разных типах ВСД

Питаться нужно исходя из симптомов собственной картины заболевания

Различают несколько типов ВСД:

• гипертонический – сопровождается повышенным давлением, тревожностью, учащенным пульсом;
• гипотонический – характеризуется упадком сил и апатией, низким давлением и слабостью;
• смешанный – проявляется приступами гипертонического и гипотонического типа.

Отдельно выделяют ВСД с паническими атаками – этот симптом может присутствовать при любых формах заболевания. Из-за специфики проявлений, при разных видах болезни рекомендованы разные диеты.

Рекомендации для ВСД по гипертоническому типу

Эта форма нарушения работы вегетативной нервной системы сопровождается скачками артериального давления, нарушениями со стороны сердца, общей тревожностью и повышенной нервозностью. Питание должно быть сбалансированным с учетом специфики симптомов. Основной упор делается на употребление продуктов, нормализующих артериальное давление.

Рекомендованные продукты:

• петрушка – выводит лишнюю жидкость, снимает отеки;
• ягодные морсы – снижают артериальное давление;
• фрукты и овощи, любые каши;
• диетическое мясо, приготовленное без растительного масла;
• кисломолочные продукты средней жирности.

Из напитков полезно пить зеленый чай, холодный каркаде, отвар шиповника – эти напитки богаты антиоксидантами и нормализуют артериальное давление.

Запрещенные продукты:

• картофель, бобы;
• жирное мясо;
• любая острая пища;
• черный молотый перец;
• черный чай;
• кондитерские изделия.

Все эти продукты способны повышать артериальное давление, поэтому от них лучше отказаться.

Питание при ВСД по гипотоническому типу

Кофе можно пить только до полудня

Питание при такой вегето-сосудистой дистонии у женщин и мужчин должно быть легким, но сытным. Желудок перегружать нельзя, так как при гипотонической форме нарушения часто возникает тошнота.

Основной упор делается на продукты, богатые магнием и калием, ведь эти микроэлементы нормализуют кровообращение.

В рационе должны присутствовать цитрусовые – они содержат витамин С, разжижающий кровь и повышающий тонус сосудов. Полезные продукты:

• цитрусовые;
• бананы;
• зеленый чай;
• свежевыжатые соки;
• томаты;
• баклажаны;
• бобовые;
• гречка;
• картофель;
• печень;
• любые орехи.

Кофе, шоколад и какао разрешены, но только в первой половине дня. Эти продукты повышают давление и тонизируют, и полезны в умеренных количествах.

Обратите внимание! Потребление кофе рекомендуется ограничить одной чашкой утром.

В рационе должно быть достаточно соли, также следует пить больше воды.

Следует отказаться от жирной тяжелой пищи и кондитерских изделий, в составе которых присутствует маргарин.

Смешанный тип ВСД

При смешанном типе заболевания разрешено все, что не запрещено. Женщина может есть любую полезную еду – каши, нежирное мясо, фрукты и овощи. Сладости разрешены, но в умеренных количествах. Кофе и чай – по самочувствию. Если с утра присутствует слабость, чашка кофе пойдет на пользу, но если чувствует тревога, от бодрящего напитка нужно отказаться.

В числе запрещенных продуктов – алкоголь, маргарин, жареная пища, жирное мясо.

При панический атаках и мигренях

Цитрусовые фрукты могут вызвать головные боли, поэтому их лучше не употреблять

Особенность питания при ВСД с паническими атаками – отказ от любых продуктов, оказывающих стимулирующее действие. Нельзя употреблять острые специи, кофе, от чая лучше отказаться, заменив его водой и свежими соками. Горячая пища может стимулировать выброс адреналина, который приводит к паническим атакам.

Если вегетососудистая дистония сопровождается мигренями, диета при ВСД меняется. Как правило, мигрени возникают после употребления молочных продуктов, цитрусовых, шоколада, специй, поэтому от этих продуктов следует отказаться.

При панике можно выпить воды и съесть листочек мяты или мятный леденец – такой метод помогает многим пациентам при ВСД с паническими атаками переключить внимание.

Примерное меню на день

Рацион при вегето-сосудистой дистонии каждый составляет самостоятельно, диета не жесткая и основана на сбалансированном питании. Пример питания на день:

• завтрак: овсяная каша с ягодами, бутерброд с красной рыбой, кофе или зеленый чай;
• полдник: сырники из нежирного творога с медом;
• обед: куриный бульон с овощами и вермишелью, салат из свежих овощей, гречневая каша с куриной печенью;
• второй обед: томатный сок с ложкой отрубей;
• ужин: творог с фруктами или рыба с овощами (отварная или приготовленная в духовке).

В течение дня можно пить воду, соку, отвары трав. Перед сном полезно выпить чай из аптечной ромашки с мелиссой – такой напиток успокаивает нервную систему и способствует крепкому сну.

Источник: https://gipertoniya.guru/vsd/dieta-pri-vsd/

Питание при ВСД (вегето-сосудистой дистонии): что можно и нельзя есть, меню, принципы

ВСД (вегето-сосудистая дистония) представляет собой функциональное нарушение вегетативной нервной системы. Выражается расстройством нервной регуляции внутренних органов, характеризуется множеством неприятных симптомов. Данная патология встречается как у детей, так и у взрослых.

Причины появления вегето-сосудистой дистонии:

1. Переутомление, перенапряжение.
2. Регулярные стрессы.
3. Наследственные факторы.
4. Заболевания нервной системы.

При наличии ВСД важно придерживаться установленного врачом лечения, а также правильного питания. Именно питание может сыграть важную роль в улучшении или ухудшении состояния здоровья при заболеваниях нервной системы.

Важность питания

Лечебной диеты при вегето-сосудистой дистонии не существует. Данное заболевание нельзя вылечить путем употребления тех или иных продуктов.

Однако важно придерживаться определенного рациона питания, поскольку некоторые продукты способствуют устранению раздражительности, нервозности, стрессового состояния, а другие, наоборот, служат природным раздражителем и возбудителем нервной системы человека.

В некоторых индивидуальных случаях, когда у пациента отсутствуют хронические заболевания, лечащий врач может назначить лечебное голодание. Но оно должно проходить под строгим наблюдением врача. Самостоятельно приняв решение о лечебном голодании, можно нанести здоровью серьезный вред.

Правила питания

У правильного питания при вегето-сосудистой дистонии есть свои основополагающие правила, соблюдение которых поможет существенно улучшить самочувствие.

1. Продукты должны быть свежими, хорошего качества.
2. Рацион должен включать продукты, которые содержат в своём составе все необходимые для организма человека вещества, витамины, микро- и макроэлементы.
3. Необходимо следовать определенному распорядку дня, стараться употреблять пищу ежедневно в одно и то же время суток.
4. Стоит ограничить употребление соленых, жирных, жареных, острых продуктов.
5. Необходимо воздержаться от употребления в пищу полуфабрикатов, фастфуда, еды быстрого приготовления.
6. До минимума свести употребление алкогольных напитков.
7. Внимательно прислушиваться к своему самочувствию после выпитой чашки кофе или какао, а также после съеденной дольки шоколада. Эти продукты напрямую не относятся к запрещенным при вегето-сосудистой дистонии, однако при некоторых типах заболевания могут привести к ухудшению состояния здоровья. В таком случае потребуется полностью отказаться от них до окончания лечения.

Вегетативная нервная система регулирует работу физиологических процессов организма, прежде всего это относится к оптимальному уровню артериального давления, работе желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, мочеобразованию, защитным функциям организма, иммунитету и общему самочувствию.

Из этого следует, что при вегето-сосудистой дистонии продукты должны содержать большое количество калия, магния, железа, фосфора, фтора и марганца. Они послужат не только лекарством при нарушенной нервной системе, но и мощным средством профилактики данного заболевания.

Основные правила питания при ВСД – это также основа здорового питания любого человека, независимо от возраста и наличия заболеваний.

Разрешенные продукты

К разрешенным продуктам при ВСД прежде всего относятся фрукты и овощи. Они содержат в своём составе большое количество необходимых для здоровья витаминов и минералов. Также будут весьма полезны при вегето-сосудистой дистонии свежевыжатые апельсиновые, яблочные, виноградные, гранатовые и клюквенные соки.

К самым полезным природным лекарям при ВСД относятся:

• все виды бобовых;
• баклажаны;
• морковь;
• свёкла;
• сладкий перец;
• орехи (особенно арахис, фундук, грецкие орехи, фисташки);
• изюм;
• шиповник;
• курага;
• абрикосы;
• яблоки;
• бананы;
• киви;
• вишня;
• клубника;
• черная смородина;
• крыжовник;
• гранат;
• цитрусовые.

Стоит отметить, что употребление цитрусовых является основой питания при вегето-сосудистой дистонии. Лимоны, мандарины, апельсины, содержащие большое количество витамина С, благотворно влияют на нервную систему.

При вегето-сосудистой дистонии важно принимать большое количество витаминов именно в натуральном, природном виде, путем употребления фруктов и овощей.

В рацион питания, помимо фруктов и овощей, необходимо включить:

• овсяную, пшеничную, рисовую и гречневую каши;
• куриные и перепелиные яйца;
• зелень (салат, лук, укроп, петрушка);
• фасоль;
• капусту;
• зеленый горошек;
• редис;
• макароны;
• отруби;
• кунжут;
• морскую капусту;
• печеный картофель;
• мясо и рыбу, отварные или приготовленные на пару;
• тушеную печень;
• квашеную капусту;
• нежирные бульоны;
• борщ;
• овощные супы;
• кисломолочные продукты (молоко, кефир, ряженка, творог, сметана);
• мед;
• зеленый чай;
• каркаде;
• настои чайного гриба;
• очищенную негазированную воду (не менее двух литров в сутки).

Для заправки салатов использовать нерафинированное подсолнечное и оливковое масла, яблочный уксус

Запрещенные продукты

Чтобы не усугубить характерные для ВСД симптомы и не ухудшить общее самочувствие, нужно воздержаться от употребления в пищу ряда продуктов.

В первую очередь, необходимо ограничить употребление продуктов с большим содержанием холестерина, консервантов, жирных кислот. При ВСД придется забыть о:

• жареной пище;
• острых блюдах;
• колбасных изделиях;
• выпечке и сладостях;
• консервах;
• чипсах, снеках;
• майонезе;
• различных соленьях, кроме квашеной капусты;
• гамбургерах, сэндвичах, картошке фри, хот-догах и других фастфудах из ресторанов быстрого питания;
• жирных, наваристых мясных и рыбных бульонах;
• грибах;
• алкогольных напитках;
• энергетических и сладких газированных напитках;
• жвачках.

Стоит также к минимуму свести использование поваренной соли и сахара. Не пить слишком крепкий черный чай.

В целом жестких правил в еде нет. ВСД прежде всего влияет на психоэмоциональное состояние человека и на нервную систему, поэтому чрезмерное ограничение в еде может лишь усугубить раздражительность и нервозность.

Как таковой диеты при ВСД не предусмотрено, прием пищи должен быть легким. Мягкое ограничение в употреблении вредных продуктов не должно взывать стресс у больного.

При вегето-сосудистой дистонии важно прислушиваться к состоянию своего самочувствия при употреблении еды, приготовленной из любых продуктов, не только из «запрещенного списка». При недомогании после приема пищи в индивидуальном порядке необходимо воздержаться от определенных ингредиентов.

Примерное меню

Пищу нужно принимать небольшими порциями, 5-6 раз в день. Не допускать переедания. Также при отсутствии аппетита у больного нельзя заставлять его есть.

Примерное меню выглядит следующим образом:

Тип заболевания	Суточное меню
ВСД, сопровождающаяся запорами	Натощак выпить стакан теплой воды с разбавленным в ней медом (1 чайная ложка). На завтрак – зеленый чай, ломтик сыра, йогурт. Между завтраком и обедом, при чувстве легкого голода, выпить стакан свежевыжатого сока. На обед – овощной суп, овощной салат. Если ближе к вечеру беспокоит легкий голод – съесть фруктовый салат. На ужин – картофельное пюре и приготовленная на пару нежирная рыба. Перед сном разрешается выпить стакан кефира.
ВСД, сопровождающаяся высоким давлением	На завтрак съесть овсяную кашу на молоке, выпить зеленый чай. Между завтраком и обедом, при чувстве легкого голода, съесть пару вареных куриных яиц. На обед – вегетарианский суп и салат из морепродуктов. В полдник полезно съесть фрукты (апельсины, яблоки или курагу). На ужин – гречневая каша, отварная куриная грудка.
Питание для предотвращения ВСД любого типа	На завтрак – зеленый чай и овсяная каша. В перерыве между завтраком и обедом – йогурт. На обед борщ или нежирный суп, овощной салат. Вечером перекусить фруктовым салатом. На ужин – картофельное пюре, отварная рыба или мясо.

Более точные рекомендации можно получить, обратившись к лечащему врачу.

Вегето-сосудистая дистония – серьезная проблема. Чтобы предотвратить эту патологию, а также чтобы улучшить самочувствие при наличии заболевания и ускорить процесс реабилитации после лечения, необходимо придерживаться правильного питания.

Комментарий эксперта

Существует мнение, что вегето-сосудистая дистония — устаревший диагноз. Симптомы вегетативной дисфункции часто являются признаками других серьёзных нарушений, например, железодефицита или гипотиреоза. В этом случае диетотерапия, конечно, не нанесёт вреда, но и не улучшит состояние человека.

Источник: https://nevralgia.ru/vsd/kak-pitatsya/

Питание при ВСД: основные принципы и примерное меню

В статье обсуждаем питание при ВСД (вегетососудистой дистонии). Рассказываем об основных принципах и правилах питания.

Вы узнаете, какие продукты разрешены и запрещены, как следует питаться при разных формах ВСД, примерное меню.

Содержание статьи:

Основы питания при ВСД

Врачи обычно не рекомендуют какой-либо специальной диеты при ВСД. Однако “мы есть то, что мы едим”.

• Рационально сбалансированное питание значительно улучшает самочувствие, облегчает симптоматику, ускоряет выздоровление.
• Диетотерапия при ВСД не заменяет лечения заболевания под контролем специалистов (невропатолог, психотерапевт), но существенно улучшает состояние здоровья пациента.
• При ВСД существуют нарушения, которые возможно частично корректировать диетотерапией:

• нарушение обмена веществ;
• изменения сосудистого тонуса;
• перепады артериального давления;
• подавленность;
• головокружения;
• повышенная утомляемость;
• сонливость.

Уделите особое внимание своему питанию, если имеете:

• избыточный вес;
• недостаточную массу тела;
• сбои в работе желудочно-кишечного тракта;
• сопутствующие хронические болезни;
• частые простуды;
• затяжное течение заболеваний.

Правила питания

Соблюдайте калорийность рациона. Рассчитайте свою суточную норму потребления калорий и придерживайтесь этой цифры. Равномерно распределите норму калорий на количество приемов пищи.

Ожирение усугубляет самочувствие при ВСД и дает дополнительную нагрузку на работу сердечно-сосудистой системы. Если у вас есть лишний вес, уменьшите суточную калорийность рациона на 10-15%.

Недостаточная масса тела при ВСД также нежелательна — головокружения, слабость, быстрая утомляемость проявляются гораздо ярче у людей с малой массой тела. Рассчитайте вашу идеальную массу тела и увеличьте потребление калорий для ее достижения.

Придерживайтесь строгого режима питания — это одно из главных условий выздоровления.

Питание также организуйте правильно:

• питайтесь 5-6 раз в день небольшими порциями;
• кушайте в строго предопределенное время;
• обязательно завтракайте через 0,5-1,5 часа после пробуждения;
• не ешьте за 2,5 часа до сна.

Такой режим при его соблюдении:

• поддерживает нормальную концентрацию глюкозы в крови;
• препятствует перееданию;
• стимулирует метаболические процессы;
• улучшает качество переваривания пищи;
• нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Минимизируйте тяжело переваривариваемую пищу. Пища, которую сложно переварить, надолго задерживается в желудочно-кишечном тракте. Усиливает брожение в кишечнике, приводит к застойным явлениям, дисбактериозу, зашлакованности организма, ухудшает обмен веществ, снижает иммунитет.

Для того чтобы избежать неприятных последствий, откажитесь от употребления большого количества животных жиров и не ешьте жареные, копченые продукты.

Употребляйте больше растительной клетчатки. Так как это улучшает метаболизм, увеличивает качество переваривания пищи, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.

При заболевании необходимо поддерживать в рационе достаточное количество микроэлементов и витаминов.

Важно употреблять необходимое количество витаминов группы В.

Их дефицит усугубляет состояние у пациентов с ВСД:

• недостаток витамина В1 приводит к повышенной тревожности;
• недостаток В2 проявляется ухудшением качества сна, повышенной утомляемостью;
• нехватка В6 негативно отражается на процессах запоминания и мышления;
• дефицит витамина В9 проявляется повышенной возбудимостью нервной системы;
• нехватка В12 провоцирует депрессии.

Витамин А стабилизирует нервную деятельность, улучшает сон и мыслительную активность. Витамины Е и Д помогают людям с вегето-сосудистой дистонией легче переносить нервные перегрузки. Улучшают адаптивные возможности нервной системы.

Обратите особое внимание на потребление железа. У людей с гипотонической формой ВСД часто диагностируют железодефицитную анемию. Лечение анемии улучшит самочувствие, ликвидирует симптомы слабости, вялости, частые головокружения.

Исключите прием алкоголя. Употребление алкогольных напитков в любых количествах приводит к дополнительной нагрузке на сердечно-сосудистую систему.

 После употребления отмечается расширение сосудов в первый час. А затем их сужение в следующие 4-24 часа.

Вследствие этого дестабилизируются показатели давления, повышается риск развития инсульта головного мозга, гипертонического криза и др. осложнений.

Пейте не менее 2 литров воды в сутки. Причем, обязательно употребляйте ежедневно чистую минеральную воду.  Это улучшит ваше самочувствие за счет восстановления водно-электролитного баланса и детоксикации.

Что можно есть

Ограничьте употребление мяса до 3-4 раз в неделю. Выбирайте постные и диетические виды мяса и птицы — курицу, кролика, нутрию, говядину, баранину.

Предпочтительные способы обработки пищи:

1. приготовление на пару;
2. варка;
3. тушение;
4. запекание.

Выбирайте продукты, богатые клетчаткой:

• бобовые (фасоль, горох, бобы);
• овощи, фрукты, ягоды, орехи;
• зерновые в недробленом виде или грубого помола, отруби;
• пророщенная пшеница;
• листовая зелень (салат, зеленый лук, укроп, кинза и др);
• морская капуста.

Что нельзя есть

Избегайте употребления животных тугоплавких жиров — нутряной жир, сало, маргарин и пр. Замените сливочное масло на подсолнечное, рапсовое или оливковое.

Исключите из питания продукты с содержанием консервантов, красителей, загустителей. Не употребляйте пищу из сервисов “быстрого питания”, жареные и копченые блюда.

Откажитесь от колбас и старых сыров, а также шоколада — это особенно важно при повышении показателей кровяного давления при ВСД. Эти продукты провоцируют мигрень, тромбоз сосудов, инсульт.

Подробнее о продуктах, вредных для мозга и нервной системы вы узнаете в видео:

Питание при разных формах ВСД

Наиболее часто встречаются 2 формы ВСД:

1. гипотоническая;
2. гипертоническая.

Обе формы характеризуются скачкообразным изменением артериального давления. При перепадах давления добавляйте в чай шишки хмеля, листья мяты, мелиссы, липовый цвет. Они благоприятно влияют на гипоталамус, вегетативную нервную систему, уменьшают раздражительность, улучшают сон.

При любой форме ВСД полезно употребление травяных чаев из лимонника китайского, родиолы розовой, аралии, женьшеня, элеутерококка, заманихи, так как эти растения:

• улучшают адаптацию организма к различным воздействиям окружающей среды;
• нормализуют нервную и эндокринную регуляцию;
• стимулируют иммунитет;
• поддерживают жизненный тонус и работоспособность;
• улучшают метаболизм.

Особенности питания при гипертонической форме

Коррекция питания предотвратит стойкую артериальную гипертензию. Избегайте частого и обильного употребления продуктов и напитков, повышающих показатели артериального давления и оказывающих возбуждающее действие на нервную систему:

• крепкий кофе или чай;
• наваристые бульоны из мяса, рыбы;
• холодец;
• копчености;
• соленья.

Уменьшите потребление обычной поваренной соли до 4 г/сут. Используйте гипонатриевую соль или ее калиевые заменители, например “Санасол”.

1. Увеличьте потребление продуктов с высоким содержанием калия — бананы, печеный картофель, баклажаны, творог, виноград, абрикосы, мандарины и др.
2. Выбирайте блюда с содержанием листовой зелени, укропом, сельдереем — эфирные масла этих растений содержат вещества, расширяющие просвет кровеносных сосудов и снижающие показатели тонометра.
3. Полезно пить какао, так как этот напиток содержит флавонол, который снижает давление.

Особенности питания при гипотонической форме

При гипотонической форме вегето-сосудистой дистонии с периодами снижения показателей кровяного давления врачи рекомендуют не проводить разгрузочные дни, голодные диеты.

Организуйте частые приемы пищи небольшими порциями. Такой режим питания поможет сократить периоды головокружений, эпизоды обмороков и полуобморочных состояний.

Строго придерживайтесь питьевого режима для поддержания объема циркулирующей крови, выпивайте не менее 2 литров воды в сутки.

Кушайте больше продуктов с аскорбиновой кислотой, которая обладает общетонизирующим действием. И содержится в наибольшем количестве в черной смородине, крыжовнике, лимонах, болгарском перце, апельсинах, шиповнике, облепихе, грейпфруте, брюкве и др.

Выбирайте продукты с высоким содержанием биофлавоноидов, которые улучшают эластичность кровеносных сосудов. Используйте свеклу, паприку, апельсины и др.

Включайте в меню свежевыжатые соки из перечисленных фруктов и овощей. Пейте свежезаваренный зеленый чай, каркаде, иногда кофе. Для усиления тонизирующих свойств напитков добавляйте вместо сахара натуральный мед. Избегайте какао.

В приготовлении блюд и напитков применяйте следующие специи:

• имбирь
• корицу
• куркуму
• перец чили.

Они оказывают тонизирующий эффект, улучшают аппетит.

Приобретите солодку (натуральную лакрицу) в виде леденцов, растительного сырья или биологически активных добавок. Природный ингредиент поднимает давление.

Питание при ВСД — примерное меню

Для людей с гипертонической формой ВСД полезно будет следующее меню на день:

1. завтрак — овсянка, какао;
2. второй завтрак — запеканка из сладкого творога с изюмом, яблочный сок;
3. обед — борщ, омлет, цельнозерновой хлеб, травяной чай, пастила;
4. полдник — ягодный йогурт, пряник, компот;
5. ужин — пшенная каша с тыквой, печеное яблоко, кефир.

Примерное меню при гипотонической форме ВСД:

1. завтрак — чечевичная каша, кофе, ягодный мусс;
2. второй завтрак — сырники с ягодным джемом, чай с лимоном;
3. обед — уха, тушеный картофель с грибами и сметаной, имбирный чай с корицей;
4. полдник — блинчики с капустой; зеленый чай с мятой.
5. ужин — овсяная каша с сухофруктами, свежевыжатый апельсиновый сок;
6. вечерний перекус — банан, кефир.

Что запомнить

1. Придерживайтесь дробного питания — 5-6 приемов небольших порций пищи.
2. Рассчитайте свою индивидуальную суточную норму потребления калорий и распределите ее равномерно на приемы пищи.
3. Нормализуйте питьевой режим.

4. Исключите жирные, жареные, копченые блюда, колбасы, старые сыры, алкоголь, продукты с красителями, загустителями, консервантами.
5. Придерживайтесь полноценного питания с достаточным содержанием микроэлементов и витаминов.

Рубрики сайта «Головная боль»

Глазная головная боль Гипертония Гипотония Как понизить давление Диагностика головной боли Инсульт Сопутствующие болезни Мигрень Причины, признаки и симптомы Таблетки, лекарства Ушная головная боль

Источник: https://cefalgiya.ru/bolezni/vegetososudistaya-distoniya/pitanie