Брусника повышает или понижает давление: как брусника влияет на артериальное давление

Брусника – полезное лекарственное растение, которое в народе называют «царь-ягода». Многих интересует вопрос, брусника повышает или понижает давление.

Благодаря разнообразному биохимическому составу, отвары, сиропы, настои из ягод и листьев спасают от многих болезней.

Они нормализуют артериальное давление, снимают головную боль, усталость, повышают жизненные силы, улучшают самочувствие.

Полезные свойства и противопоказания брусники при давлении

Брусника – природный лекарь, который может справиться со многими болезнями. Листья тонизируют, снимают воспаление, обеззараживают и заживляют раны, снимают жар, обладают желчегонным и мочегонным свойством.

Брусника укрепляет сердце, восстанавливает работу пищеварительной, эндокринной и нервной системы.

Важно! Для приготовления лечебных настоев и отваров, используют свежие, замороженные и сушеные плоды, листья и цветы.

В народной медицине, бруснику принимают:

• при лечении мочеполовых заболеваний;
• для нормализации сахара в крови;
• при авитаминозе и при ослабленном иммунитете;
• для профилактики сердечных заболеваний;
• при гипертонии;
• для лечения желудочно-кишечных, вирусных, простудных и бактериальных заболеваний.

Настой из ягод придает и восстанавливает силы, снимает головную боль, раздражение и усталость.

А также бруснику используют следующим образом:

1. Брусничная вода и сушеные ягоды помогают при гастрите и панкреатите.
2. Свежие плоды улучшают зрение.
3. Ягодный отвар рекомендуют при ревматизме, сахарном диабете, внутренних кровотечениях и авитаминозе.
4. Отвар из сухих ягод останавливает маточное кровотечение.
5. Благодаря быстрому выведению шлаков, токсинов и вредных продуктов распада, брусника снижает вес и дает положительный результат во время диеты.

Важно! Бруснику в любом виде нельзя принимать при пониженном давлении или употреблять в минимальных дозах только после консультации врача.

Брусника нашла широкое применение и в косметологии. Отвар применяют в качестве ополаскивателя, так как растение восстанавливает волосяную луковицу, избавляет от перхоти и решает проблему выпадения волос.

Из свежей ягоды делают маски для лица. Они питают, тонизируют и восстанавливают структуру кожи.

А также предотвращают появления возрастных морщин и «гусиных лапок», улучшают цвет и упругость лица, снимают воспаление и избавляют от угревой сыпи.

Повышает или понижает брусника артериальное давление

Брусника содержит большое количество полифенолов и флаваноидов. Благодаря этому, ягода улучшает работу сердечной мышцы, укрепляет и повышает эластичность сосудов и капилляров, снижает артериальное давление.

Сок из свежих ягод полезен на ранней стадии гипертонии. Так как после проведенных исследований ученые выявили, что если принимать брусничный отвар в течение полугода, происходит полное избавления от приступов гипертонии. Следовательно, брусника незаменима при высоком давлении.

Благодаря большому содержанию в плодах и семенах магния, хрома и меди, сокращается появление жировых бляшек, нормализуется сердечный ритм и снижается риск появления инсульта, аневризма, инфаркта и атеросклероза.

Как приготовить бруснику от давления

Для лечения используют свежую, сушеную и замороженную ягоду, отвар и настой из плодов и листьев.

Внимание! Для приготовления лекарства корневище не используется.

Наиболее легкий способ снижения давления – это употребление свежей или замороженной ягоды. Чтобы понизить давление, необходимо ежедневно съедать по 30–50 ягод. Через несколько недель давление стабилизируется, а самочувствие улучшится.

Существует много вкусных и полезных рецептов, чтобы брусника понизила давление:

• брусничный сок;
• настойка из печеной ягоды;
• отвар из листьев;
• брусничный морс;
• сок с медом;
• брусника, протертая с сахаром;
• отвар из цветов со стеблями;
• брусничный чай.

Отвар из цветов

В период цветения брусники, собирают цветы со стеблями. В 200 г сбора наливают 1 л воды и варят около получаса. Настой на ночь оставляют для настаивания. Утром отвар процеживают и переливают в темную бутылку. Принимают трижды в день по 0,1 л.

Брусничный сок

Полкило ягод перетирают в кашицеобразное состояние. Брусничное пюре процеживают, сок сливают в бутылку. Перед приемом разводят водой в равном соотношении. Употребляют по 1 стакану в день. Если используют чистый напиток, то 50 мл делят на 3 приема.

Отвар из листьев

60 г сушеных листьев и цветов заливают полулитрами кипятка. Оставляют на 60 минут для настаивания. Отвар остужают и процеживают. Принимают по 0,1 л трижды в день до принятия пищи. Курс лечения 30 дней. Процедуру повторяют 3–4 раза в год.

Брусничный морс

Для приготовления этого рецепта можно использовать как свежую, так и замороженную ягоду. Перетирают до пюреобразного состояния. 150 г брусничной кашицы разбавляют в 1 л воды и добавляют 30 г меда. Все перемешивают до полного растворения меда. Морс можно употреблять в течение всего дня, разделив на равные части.

Брусника, перетертая с сахаром

1 кг свежей ягоды засыпают 150 г сахарного песка и оставляют до появления сока. Ягоду перетирают ступкой или в блендере. Готовое варенье разливают по стерильным банкам и убирают в холодильник на хранение. А также хранить можно и в морозильной камере, но размороженный продукт вторичной заморозке не подвергается.

Брусничный чай

Для приготовления чая используют листья и цветы, а также свежие, сушеные или замороженные ягоды. В полулитровый заварочный чайник засыпают зеленый чай, 60 г плодов и 30 г сушеных листьев с цветами. Заваривают 10–15 минут. По желанию, чаем можно наслаждаться как в разбавленном, так и в неразбавленном виде. Так как брусника обладает мочегонным свойством, чай пьют не более 3 раз в день.

Настойка из печеной ягоды

1 кг ягод делят на равные части. Одну помещают в разогретую до 160 градусов духовку и томят не менее 2 часов, затем открывают дверцу или включают режим гриль и оставляют еще на 2 часа.

Чтобы ягода не подгорела, ее аккуратно перемешивают. Из второй части выжимают сок. Затем печеную ягоду разминают вилкой и соединяют с соком. Добавляют мед и водку из расчета 30 г на 1 л сока.

Настойку принимают дважды в день до еды.

Бруснично-медовый сок

2 стакана ягод моют и тщательно перебирают. Выжимают сок и добавляют 60 г жидкого меда. Перемешивают до растворения меда и принимают по полстакана утром и вечером.

Как правильно принимать целебные настои

Перед применением целебного брусничного напитка, в первую очередь, нужно проконсультироваться у терапевта. Чтобы брусника снизила давление, необходимо правильно ее приготовить и придерживаться правил приема.

Внимание! Листья и плоды брусники – сильный аллерген. При первых симптомах аллергической реакции, лечение брусникой нужно прекратить.

Брусничные настои принимают по ½ ст. трижды в день до еды. Курс приема лекарственного настоя составляет месяц. По желанию, курс можно повторить через 3–4 месяца. Так как ягода понижает давление, она может вызвать сонливость, поэтому целебный настой необходимо крайне осторожно принимать водителям.

При неправильном применении брусничного напитка, возможны побочные эффекты:

1. Аллергическая реакция.
2. Жжение в желудке и пищеводе.
3. Изжога.
4. Рези в кишечнике.
5. Диарея.

Эффективность от брусники можно получить только при соблюдении дозировки и полном отсутствии противопоказаний.

Ограничения и противопоказания к применению

Хоть брусника и кладезь витаминов, но и у как любого лекарства, у нее могут быть противопоказания к употреблению.

Ягоду нельзя принимать:

• гипотоникам;
• людям с синдромом раздраженного желудка и высокой кислотностью желудочного сока;
• при аллергических реакциях;
• женщинам во время менструального цикла;
• больным с холециститом и камнями в почках;
• людям с хроническим заболеванием печени.

С осторожностью должны употреблять бруснику беременные и кормящие женщины, а также люди, работа которых связана с повышенным вниманием и сосредоточенностью.

Заключение

Брусника повышает или понижает давление – этот вопрос задают как гипертоники, так и гипотоники. Но ознакомившись со статьей, каждый нашел ответ на свой вопрос. Принимая бруснику, нужно соблюдать правил приема и дозировку. А выбрав наиболее понравившийся рецепт, можно не только снизить давление, но и полакомиться вкусной, полезной ягодой.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/kak-brusnika-vliyaet-na-davlenie.html

Брусника повышает или понижает давление: польза, свойства, рецепты и противопоказания

Постоянные скачки артериального давления негативно отображаются на работе внутренних органов. Поэтому гипертоники ежедневно должны принимать лекарства с гипотензивным действием. Народная медицина предлагает свои способы борьбы с высоким АД, в частности, специалисты советуют готовить различные средства на основе брусники. Однако, важно придерживаться рецептуры и не нарушать дозировок.

Лечебное действие ягод и листьев брусники

1. Общеукрепляющее;
2. Противовоспалительное;
3. Тонизирующее;
4. Бактерицидное;
5. Антисептическое;
6. Ранозаживляющее;
7. Антигельминтное;
8. Противоцинготное;
9. Жаропонижающее;
10. Диуретическое;
11. Гипотензивное;
12. Желчегонное действие.

Брусника помогает бороться с авитаминозом, простудными заболеваниями, патологиями сердечно-сосудистой, нервной и эндокринной систем. Растение способствует улучшению работы органов ЖКТ, нормализует уровень глюкозы, налаживает метаболизм, избавляет от маточных кровотечений, усиливает зрительную остроту.

С помощью брусничных плодов и листьев можно излечиться от заболеваний ротовой полости, болезней мочеполового тракта, а также от проявлений интоксикации. Растение зарекомендовало себя как прекрасное средство для лечения неврозов и малокровия при беременности.

О химическом составе плодов брусники можно узнать из таблицы:

Составляющие ягод
Органические кислоты	Лимонная, бензойная, яблочная, хинная, уксусная, щавелевая, глиоксалевая
Минеральные вещества	Калий, магний, фосфор, кальций, натрий, марганец, железо
Витамины	А, группы В, С, Е, РР, бета-каротин
Гликозиды	Арбутин, вакцинин
Прочие вещества	Белки, жиры, углеводы (в том числе, сахара и крахмал)
Дубильные вещества
Танин
Пектин

Не менее полезны и листья кустарника, которые также богаты различными компонентами (витаминами, минералами, кислотами, гликозидами и т. д.)

Противопоказания и возможный вред употребления средств на основе растения

Брусничные настойки противопоказаны больным с:

• хронической гипотензией;
• повышенной выработкой соляной кислоты в желудке;
• печеночными патологиями хронического характера;
• желчнокаменной болезнью;
• хроническим воспалением желчного;
• конкрементами в почках, мочевом пузыре и мочеточниках;
• индивидуальной непереносимостью.

Ягоды запрещены пациентам в реабилитационный период после перенесенного хирургического вмешательства, а также при наличии чрезмерных внутренних кровоизлияний.

Чрезмерное увлечение брусникой может оборачиваться побочными эффектами:

• изжогой;
• болезненным дискомфортом в желудке и кишечнике;
• зудящими ощущениями;
• кожными высыпаниями.

Соответственно, чтобы избежать нежелательных явлений, необходимо следить за количеством съедаемых ягод и воздерживаться от употребления свежих плодов непосредственно после трапезы.

Как брусника влияет на давление?

Гипертоникам пригодятся знания о влиянии брусники — повышает или понижает давление ее употребление? Ученые провели немало исследований, вследствие чего они определили: растение окажется полезным при скачках кровяного давления. Причина подобного действия брусники обуславливается ее способностью:

1. Повышать упругость и степень проницаемости сосудистых стенок, а также уменьшать их ломкость.
2. Снижать содержание вредного холестерола.
3. Поддерживать в тонусе миокард.
4. Выводить излишки жидкости, что сокращает объем циркулирующей крови и, соответственно, уменьшает ее давление на стенки сосудов.

Понижение артериального давления становится возможным благодаря диуретическому свойству растения. Кроме того, содержащиеся в нем вещества укрепляют ослабленный недугом организм, помогая ему привести в норму работу сосудистой системы.

Как показала медицинская практика, употребление брусничного сока на ранних стадиях гипертонии на протяжении 6 месяцев часто приводит к полному излечению от заболевания, предупреждая при этом развитие гипертонического криза.

Поскольку брусника уменьшает показатели АД, гипотоники должны быть очень осторожными, чтобы не спровоцировать сильного падения АД. Для предотвращения подобного при употреблении средств из растения медики советуют пить достаточно жидкости.

Рецепты приготовления брусники для нормализации АД

Брусничный сок

Приготовление сока с выраженными мочегонными свойствами предусматривает следующие действия:

• вымытые плоды (1 кг) измельчаются с помощью мясорубки или взбиваются с добавлением небольшого количества воды до кашицеобразного состояния;
• сок процеживается и переливается в банку;
• в емкость с оставшейся мякотью добавляется вода (1,5 л);
• смесь ставится на средний огонь и после закипания варится на протяжении 6-8 минут;
• далее состав фильтруется для отделения жидкости, которую снова необходимо поставить на огонь с добавлением сахара (1 кг);
• когда сахар растворится, в емкость выливается сок из банки;
• после закипания емкость убирается с плиты, а сок разливается по банкам.

Средство хранится в темном и прохладном месте. Схема приема – по 100 мл 2-3 раза в день.

Сок без варки

Еще один рецепт:

• свежие ягоды (200-300 г) растираются до состояния кашицы;
• масса процеживается, а сок переливается в стеклянную емкость.

Сок можно пить в чистом или разведенном виде. В первом случае, 50 мл следует выпить за 3 подхода. Если сок разводится водой, его рекомендуется принимать 2 раза в течение суток перед едой по половинке стакана.

Отвары из брусники

Снизить высокие показатели АД удастся с помощью отваров:

1. Подготовленное сырье (ягоды, листки и соцветия) в количестве 60 г заливается кипятком (300 мл) и ставится на плиту. Спустя 25 минут после закипания емкость с содержимым убирается с огня. Средство с лечебным эффектом должно настаиваться 5 часов. Перед приемом отвар фильтруется. Брусника от давления употребляется 3 раза/день по 100 мл.
2. Сушеные листья (2 ст. л.) нужно залить кипятком (0,5 л) и настоять на протяжении часа.Профильтрованный отвар следует употреблять по 100 мл 2-3 раза в день в течение месяца.
3. Листья брусники (2 ст. л.), купленные в аптеке, заливаются чуть теплой водой (0,5 л.) и 15 минут томятся на медленном огне. Отвар должен постоять под крышкой 3 часа. Средство принимается трижды в сутки за 20-30 минут до еды по половине стакана.

В терапевтических или профилактических целях отвары следует пить курсами 3-4 раза в год.

Брусничный морс

Уместным для гипертоника окажется морс из ягод кустарника. Если приготавливать его по рецепту, получится вкусный напиток, благотворно влияющий на сердечно-сосудистую систему. Для этого понадобится:

• из плодов (0,5 кг) выдавить сок, а оставшуюся смесь переложить в кастрюлю;
• дальше наливается вода (2 л) и добавляется сахар (100 г);
• кастрюля ставится на огонь и после закипания убирается.

После остывания напитка в него наливается брусничный сок. Если регулярно делать и употреблять морс, он будет помогать избавляться от лишней жидкости, что приведет к снижению АД.

Брусника перетертая с медом

Брусника при давлении часто дополняется другими полезными компонентами, но лучше всего она сочетается с пчелиным продуктом. Поэтому при артериальной гипертензии пригодится действенный рецепт:

• вымытые ягоды (1 кг) перемешиваются с липовым медом (0,5 л);
• масса ставится на слабый огонь на 7-8 минут;
• остывший состав нужно разложить по чистым банкам и хранить в холодильнике.

Подобное средство считается особенно ценным для гипертоника за счет одновременного воздействия на организм продуктов, содержащих массу полезных веществ.

Настойка из ягод

Брусника при гипертонии используется в виде настойки. Для ее приготовления необходимо плоды (500 г) тщательно промыть и перебрать, после чего подавить скалкой до состояния пюре. Далее следует смешать ягодное пюре, спирт или водку крепостью 40-45 градусов (1 л.) и мед (не более 100 гр.). Желательно использовать стеклянную банку или бутылку с крышкой.

Смесь должна настаиваться около 1 месяца в темном месте, причем раз в неделю ее нужно обязательно встряхивать. Готовая настойка процеживается и хранится в холодильнике. Состав употребляется трижды в сутки по 1 ст.л. (можно развести в воде).

Настойка на коньяке

Промойте и просушите ягоды брусники (250-300 грамм), после чего тщательно разомните их толкушкой до состояния кашицы. Влейте коньяк (500 мл.) и настаивайте 2-3 недели в теплом месте вдали от солнечных лучей.

Готовую смесь профильтровывают от жмыха, смешивают с медом (30-50 гр.) и принимают по 1 ст.л. два раза в день до еды.

Чаи и сборы из брусники

Средство	Приготовление
Добавление ягод в чай	Из ягод и листьев полезно заваривать чай. К примеру, перед употреблением черного чая в него можно добавлять перетертые с сахаром брусничные плоды (2 ст. л.).
Из листьев	В термос засыпать горсть сушеных листков, залить кипятком (1 л) и настоять 1 час. Для улучшения вкуса пить с медом.
С чабрецом и зверобоем	Возьмите по 1 ст.л следующих ингредиентов: черный чай, чабрец, листья брусники, зверобой. Тщательно измельчите и перемешайте сушеные травы и заварку до однородного порошка. Для заваривания используйте 1  ч.л. сбора на 250 мл. кипятка, продолжительность настаивания – около 10 минут.
С шиповником	Смешайте по 1 ст.л. измельченных брусничных листьев и ягод шиповника, залейте 300 мл. горячей воды и подержите под закрытой крышкой 5-10 минут.
Напиток с клюквой	Перетрите ягоды брусники (70 гр.) с ягодами клюквы (30 гр.) и влейте 250 мл. кипяченой воды. Состав нужно подогревать на водяной бане в течение 15 минут, после чего дать немного остыть и процедить от жмыха. В готовый напиток добавьте жидкий мед (50-70 гр.).
Ягодный чай	Возьмите по 100 грамм ягод брусники, черники и клюквы, а так же 200 грамм черной смородины (1/2 количества можно заменить красным или белым сортом). Тщательно промойте ингредиенты и разомните их в пюре. Отожмите весь сок, а жмых переложите в отдельную посуду, залейте 0,6 л. горячей воды и подогревайте на слабом огне в течение 15-20 минут. Готовую смесь слегка остужают, процеживают и смешивают с ранее отжатым соком. Напиток рекомендуется еще раз вскипятить и пить с добавлением меда.

Варенье с тыквой и пряностями

Промытые и просушенные ягоды (1 кг.) засыпают сахаром (200-250 гр.), ставят на слабый огонь и подогревают в течение 25 минут, постоянно размешивая и разминая смесь. Добавляем тыкву (500гр.), очищенную и нарезанную мелкими кубиками, гвоздику (3 бутона) и корицу (1 ч.л.). Смесь должна поварить еще около 10 минут до мягкости тыквы.

Готовое варенье разливают в чистые банки, закрывают крышками и хранят в темном месте вдали от солнечных лучей.

Препарат «Бруснивер»

Состав растительного сбора представлен:

1. Листьями брусники;
2. Шиповником;
3. Зверобоем;
4. Чередой.

Бруснивер имеет слабо выраженный запах, а средство в готовом виде горьковатое на вкус.

Учитывая компоненты фитосбора, он богат:

• антиоксидантами;
• танинами;
• эфирными маслами и смолами;
• сапонинами;
• фитонцидами;
• арбутином (природным антисептиком);
• флавоноидами;
• дубильными веществами и прочими элементами.

Употребление отваров, настоек, чаев и соков из брусники позволит гипертонику вернуть себе хорошее самочувствие, снизив давление до нормальных значений. Единственное, следует убедиться, что к использованию растения нет противопоказаний.

Средство	Приготовление	Употребление
Рецепт отвара	Сухая смесь (8 г) заливается кипятком (0,5 л), оставляется на час, после чего помещается на огонь на 15 минут и повторно настаивается 45 минут. Перед приемом отвар обязательно фильтруется	Приготовленный состав (отвар или настой) выпивают 3-4 раза в день по 70-100 мл. Длительность курса –3 недели либо в соответствии с врачебными рекомендациями. Повторная терапия проводится спустя 10 суток
Рецепт настоя	На 2 пакетика берется 1 стакан кипятка. Время настаивания — полчаса

Главным противопоказанием для регулярного употребления Бруснивера служит индивидуальная непереносимость составляющих сбора. При беременности фитосбор также разрешено заваривать, начиная с самого раннего срока. При гиперчувствительности к какому-либо из растений Бруснивер беременным запрещен.

В редких случаях растительное средство может вызывать аллергические реакции (высыпания на коже и зуд).

Заготовка и сбор брусничного сырья

1. Сушка в духовке при температуре 60 градусов либо в теплом и хорошо проветриваемом месте.
2. Заморозка в чистом виде или с сахаром.

Брусничные листья собирают два раза в год – осенью (в момент созревания ягод) и весной (после таяния снега до момента цветения). Однако стоит учитывать, что молодые побеги не используют в лечебных целях.

Сырье нужно разложить тонким слоем на газету в теплом помещении с постоянным доступом свежего воздуха либо просушить на поддоне в духовке при температуре не более 40 градусов. Через 2-3 дня подсушенные листочки очищают от сора (ветки, примеси других трав, почерневшие листья и пр.), перекладывают в банки и хранят не больше трех лет.

Источник: https://pro-davlenie.ru/pitanie-i-dieta/brusnika-ponizhaet-ili-povyshaet-davlenie

Брусника повышает или понижает давление? Отзывы и рецепты

Гипертоническая болезнь сегодня – явление распространенное.

От повышенного давления страдает до 30% населения планеты, и это не только люди почтенного возраста, встречаются подобные случаи и среди молодежи.

Традиционной медицине доверяют не все – многие склоняются к народным рецептам, ведь зачастую качество таблеток не лучше бюджетной колбасы, а эффективность фитотерапии проверена веками.

Плоды брусники, благодаря ее шикарному составу и массе полезных свойств, применяются в народной медицине при многих заболеваниях.

Ягодные чаи используются для купирования мигрени, снятия усталости и улучшения общего самочувствия и состояния. Также плоды брусники используются для нормализации кровяного давления.

Как же плоды и листья брусники влияют на давление, и при каких патологиях в этой области показано лекарственное растение?

Польза целебного растения

Ягодки произрастающего в лесных массивах зеленого брусничного куста с глянцевыми листьями вытянутой формы и маленькими цветочками розовых оттенков, которые потом превращаются в яркие круглые ягоды, собирают, как правило, в конце лета – начале осени.

Неоспорима польза брусничного сока при неврозах, головных болях, иммунной дисфункции и анемии у будущих мам. Также сок брусники помогает от высокого давления.

Сами же ягоды – просто кладезь полезных организму витаминов и минералов.

Плоды приносят пользу кровеносным сосудам, волосам, иммунитету, а еще больным, страдающим урологическими недугами, микропапулезной туберкулодермией (туберкулезом) и повышенным давлением. Помимо этого, помогают они и при атеросклерозе.

Ягоды и зерна данной культуры повышают тонус, препятствуют возникновению инфаркта (блокируют появление жировых отложений (бляшек) на внутренней стороне стенок вен). Отвары и чаи из листьев и стеблей растения помогает при нарушениях усвоения глюкозы, а также ревматизме.

Настойка на брусничных листьях приносит пользу людям, больным гипертензией и страдающим от постоянных отеков конечностей.

Семена и листья применяются в народной медицине наравне с ягодами, а подробнее о пользе брусники смотрите на видео:

Польза ягод брусники при повышенном кровяном давлении

Целебные компоненты, которых очень много в брусничных ягодках, нормализуют функцию органов, обеспечивающих нормальную циркуляцию крови, делая гибче и прочнее кровеносные вены и артерии. Помимо этого, такие вещества, как флавоноиды укрепляют и тонизируют сердечную мышцу, приводя в стабильное состояние повышенное давление.

У людей, постоянно употребляющих бруснику, значительно меньше риск появления и развития сердечных патологий.

Гипертония практически не излечима, особенно на последних стадиях. Важно просто контролировать свое давление. При регулярном употреблении плодов давление всегда будет в норме.

Свежевыжатый брусничный сок приносит пользу при вышеуказанном заболевании на ранних этапах развития патологии. Ученые доказали, что систематический прием отваров из брусники в течение 6 месяцев предупреждают развитие гипертонических кризов.

Есть ли противопоказания?

Плоды брусники повышают общее состояние, понижая риск возникновения скачков артериального давления. Но как же быть людям с пониженным или нормальным давлением, допустимо ли им употреблять в пищу бруснику?

Небольшая горсточка ягод, как иммуномодулирующее средство, мало кому может навредить. Поэтому съесть кусочек пирога с брусникой или выпить стакан напитка можно смело. Однако, регулярно употреблять ягоду нельзя людям с гипотонией, ну и с осторожностью стоит использовать ее тем, кто не страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Также, брусничные плоды запрещаются при гастритах с повышенной кислотнлстью и язвах, панкреатитах и желудочно-пищеводном рефлюксе, холециститах и СРК. Листики особо не вредят, но при острых воспалениях слизистой желудка их следует применять с осторожностью.

Из побочных эффектов помимо аллергии и изжоги, также возможно возникновение рези и жжения в брюшной полости.

Принести пользу способны только экологически чистые плоды. Не стоит собирать ягоды в зоне промышленных предприятий, возле автомобильных и железных дорог, так как они больше навредят организму, чем помогут чем-то реально.

Правила хранения и сбора

При лечении многих заболеваний применяются не только ягоды, но и листья, а также цветы кустарника. Пользу приносят лишь зрелые и сочные ягоды, которые должны быть сладкими на вкус.

Правила сбора и хранения лекарственного растения:

1. Единственным правилом сбора ягод является то, что не нужно срывать недоспелые плоды, лучше дать им покраснеть. Собирать ягоды брусники следует в конце лета – начале сентября, а побеги и листики – весной или осенью.
2. Цветы собирают летом, высушивают и применяют в лечебных целях.
3. Брусничные ягодки положено хранить или в морозилке, или в погребе (при условии, что там нет сырости). Такой способ хранения позволяет на протяжении всей зимы наслаждаться свежими ягодками и максимально сохранять их полезные свойства.
4. После термической обработки ягод небольшая часть полезных свойств теряется, однако такой подход неизбежен при необходимости длительного их хранения. Плоды высушиваются или перетираются с сахаром в свежем виде. Хранить смесь можно в холодильнике. Также есть возможность приготовить брусничное варенье.
5. Для заготовок листики и стебли культуры рекомендуется срывать до или после цветения кустарника. Если собирать компоненты в другое время, они будут бесполезны для терапии.

Людям, страдающим гипертонией, можно пить соки из брусники, а также отвары или настои. Можно есть свежие плоды или в замороженном виде. Лечебные качества ягод, цветов и листочков сохраняются в любом случае, однако, правильное хранение заготовок здесь играет не последнюю роль.

Рецепты для гипертоников

Из целебных брусничных компонентов готовятся соки, настои, отвары, напитки в виде компотов и чаев. В каком же виде лучше употреблять ягоду?

Ягодные рецепты

1. Свежие и замороженные плоды. Для того, чтобы нормализовать давление, гипертонику достаточно употреблять 50 – 120 г ягод (точная дозировка зависит от особенностей организма). Результат не заставит себя ждать. Уже примерно через неделю давление станет более стабильным, исчезнут приступы.
2. Брусничный сок.

   Чтобы приготовить свежевыжатый сок, четверть килограмма ягодок растирается в пюре и процеживается сквозь ситечко или марлю. Хранить сок можно только в стекле, в прохладном месте. Перед употреблением можно разводить очищенной водой, если в натуральном виде напиток слишком концентрирован.

   Чтобы держать давление стабильным, нужно выпивать в сутки около 50 г чистого напитка (по 20 г трижды в день), а разведенный 1 к 1 сок нужно употреблять по полстакана дважды на день.

3. Брусничный морс.

   Из половины килограмма ягод отжимается сок, остаток (гуща) смешивается с 3 л воды и сахаром (количество выбирается индивидуально) и томится на плите в посудине, покрытой эмалью, до закипания. Затем к получившейся массе добавляется ранее выжатый сок, и блюдо готово. Принимать его можно трижды, по половине стакана.

4. Медовый сироп.

   Данная микстура, помимо людей с высоким давлением, подходит также больным, у которых высокое содержание в крови холестерина. В сок добавляется мед, ингредиенты смешиваются. Хранить средство нужно на холоде.

5. Брусничная настойка. До мягкой структуры запекают в духовом шкафу около 200 грамм ягод. Еще из одного стакана плодов делают сок.

   Запеченную брусничку размять и перемешать с соком. В полученную смесь добавляют мед и водку, по 20 и 10 грамм, соответственно. Употреблять средство нужно по половине стакана дважды в сутки, на протяжении месяца.

6. Ягодный чай. Бруснику (свежую, варенье или сироп) вполне возможно добавлять в свой любимый напиток.

   Можно при заваривании чая добавить сушеные брусничные листья. На четверть литра напитка достаточно 20 граммов ягод, сиропа или сухого сырья. Настаивается брусничный чай не менее 20 минут. Целебный напиток мочегонный, поэтому его рекомендуется пить не чаще 3 раз в день.

7. Варенье.

   Брусничный джем готовится по такому же рецепту, как варенье из любых похожих ягодок. Сладостью можно лакомиться в готовом виде или делать с ней чай, но не больше 60 граммов в день.

8. Выпечка. В пироги добавляют варенье или свежие ягоды. За основу можно взять рецепт из видео:

Помимо вкусных рецептов, также не стоит забывать о сопутствующем медикаментозном лечении и регулярных консультациях врача.

Что делать с сушеными компонентами

1. Чай на стеблях. 3 ст. л. сушеных стеблей смешиваются с половиной стакана ягод, варится на медленном огне в 0,5 л кипятка на протяжении получаса. Принимается средство по полстакана трижды в день.
2. Отвар из листьев.

   2 столовые ложки сушеных листьев брусники заливаются 0,5 л кипятка и настаиваются в течение часа. Отвар процеживается и принимается по полстакана трижды в день до еды в течение 30 дней.

3. Ягодный настой.

   Полстакана сушеных ягод заливается 0,5 л прохладной воды и настаивается примерно 8 часов. Принимать настой следует по полстакана до еды трижды в день.

Вместе с приносимой пользой для здоровья человека, брусника еще обладает хорошими вкусовыми качествами.

Однако, следует помнить об индивидуальных особенностях человеческого организма и о том, что даже при идентичном заболевании у двух разных людей дозировка брусники будет разной.

Лекарственные препараты на основе брусничного экстракта

Доктора недаром советуют гипертоникам не игнорировать брусничные чаи, варенья, отвары и настои в ежедневном рационе. Ягодки, стебли и листики лекарственного растения, помимо общего тонизирующего воздействия, стабилизируют высокое кровяное давление и помогают удержать его в норме.

Именно благодаря данному свойству растения, создан на основе брусники препарат «Бруснивер». Средство обладает диуретическим, противомикробным и антивоспалительным эффектом. В состав разработанного препарата, помимо брусничных компонентов, входят ягоды шиповника, а также травы зверобоя и череды. Выпускается фитосбор в форме порошка.

Данное средство, помимо гипертонии, показано при:

• Проктологических недугах;
• Гинекологических патологиях;
• Заболеваниях мочевыводящих путей.

Противопоказаний лекарственное средство практически не имеет. Исключением является индивидуальная непереносимость к определенным компонентам.

В случае возникновения аллергической реакции следует немедленно прекратить прием препарата и обратиться к врачу.

На сборе «Бруснивер» можно самостоятельно заваривать чаи и отвары для стабилизации артериального давления дома.

Польза ягоды для диабетиков

Люди, больные сахарным диабетом, нередко страдают и артериальной гипертензией. В основе лечения диабета лежит правильное питание, а именно – употребление в меню только полезных для лечения болезни продуктов. Брусника – один из них.

У ягод брусники узкий гликемический индекс, поэтому их можно применять при высоком содержании в крови сахара. Положительно воздействует брусника при данном заболевании на функцию поджелудочной железы. А еще брусничная ягода укрепляет иммунитет.

Брусничку можно использовать при сахарном диабете и в целях похудения, применяя ягодки (свежие, высушенные или замороженные) в качестве десерта.

Отзывы и впечатления

Николай, 46 лет, Ставрополь. Мне брусника уже несколько лет помогает удерживать в норме кровяное давление. Я постоянно принимаю брусничную воду (ягоды настаиваю на воде). Также употребляю бруснику в свежем виде, практически круглогодично. Наталья, 38 лет, Самара.

Когда я начала принимать бруснику чтобы стабилизировать свое повышенное давление, не знала о возможных противопоказаниях. У меня гастрит с повышенным уровнем кислотности и когда начались приступы гастрита, я обратилась к своему лечащему врачу. Он посоветовал мне принимать отвар из листьев или стеблей культуры. И вот уже второй год приступы гипертонии меня не беспокоят.

Ирина, 56 лет, Таганрог. Мне бруснику порекомендовал от давления врач пару лет назад, когда у меня случился гипертонический криз. Я начала принимать брусничный чай по предписанию, и спустя неделю мое самочувствие улучшилось. Теперь брусника для меня – неотъемлемая часть каждодневного меню, что помогает мне поддерживать давление в пределах нормы.

Владислав, 74 года, Москва. Я спортсмен, веду здоровый образ жизни, и проблемы со здоровьем меня практически не беспокоили на протяжении многих лет. Недавно почувствовал странное недомогание, обратился к врачу и узнал, что у меня начальная стадия гипертонии. Так как медикаментам я не доверяю практически с детства, обратился в первую очередь к народной медицине.

Прочитав про поразительные свойства брусники, решил испробовать метод на себе. Благодаря брусничному соку, который я регулярно принимал примерно полгода, я снова забыл, что такое высокое давление.

Улучшая кровообращение, брусника также повышает иммунитет, стабилизирует давление, укрепляя функцию сердечной мышцы, и понижает риск возникновения гипертонических кризов.

Польза брусники при гипертонии неоспорима, а подробнее о полезных свойствах ягоды можно узнать на видео:

Источник: https://davlenie.guru/brusnika-povyshaet-ili-ponizhaet-davlenie.html

Брусника повышает или понижает артериальное давление человека?

Брусника богата множеством полезных витаминов, но гипертоники часто бояться включать ее в свой рацион! Они не уверены наверняка, как она действует на артериальное давление.

Повышает или понижает артериальное давление

Доказано, что брусника понижает давление у гипертоников! Ягоды положительно влияют на сосуды, нормализуют их тонус и защищают от пагубного воздействия шлаков и токсинов.

Кроме того, ягода обладает мочегонным действием, что благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Хорошо выводит лишнюю жидкость из организма, тем самым снижая давление на стенки сосудов. В состав ягоды входит большое количество витаминов и минералов, необходимых для людей старшего возраста для защиты стенок вен и сосудов от разрушения и растяжимости.

Чтобы получить максимальную пользу от этой ягоды при высоком АД и не навредить здоровью, необходимо правильно ее употреблять.

Интересные факты

Плоды и листья брусники используют для лечения множества хронических заболеваний.	Лучше отказаться от употребления людям с повышенной кислотностью и проблемами с желудком.
Очень полезен брусничный морс, листья, сок и сырые ягоды.	Лучше не употреблять  людям с пониженным кровяным давлением.
Насыщает организм витаминами, улучшает перистальтику кишечника, нормализует давление, улучшает сон, корректирует сбой центральной нервной системы, укрепляет стенки вен и сосудов, убивает грибок, улучшает работу почек.	Длительный прием курсом при хронических заболеваниях требует консультации врача.

Польза для гипертоников

Брусника – уникальная ягода, так как сохраняет свои лечебные свойства в любом виде, даже после термической обработки.

Употреблять в пищу гипертоники могут:

• замороженные ягоды;
• свежие плоды;
• отвары из ягод;
• чай из листьев брусники.

Брусника входит в состав самых известных антигипертензивных сборов, которые продаются в аптеках.

Наиболее популярный и простой способ получить все полезные свойства этой ягоды – съесть ее в свежем виде. Для профилактики гипертонии рекомендуется ежедневно кушать по 20-40 г ягод. Тогда уже через неделю можно будет заметить первые результаты от такой терапии и стабилизацию артериального давления.

При этом также эффективно действуют и замороженная ягода. При возможности собрать большое количество ягод в живой природе – сухом хвойном лесу или на торфяных болотах.

При правильном замораживании ягоды сохраняют свои полезные свойства до 6 месяцев.

Народные рецепты от давления

Эффективные рецепты из брусники:

1. Ягоды, перетертые с сахаром. Спелую бруснику промыть и перебрать, опустить в кипящую воду на 5 минут. Еще горячие ягоды перетереть через сито и смешать с сахаром 1:1. Прогреть на медленном огне до полного растворения сахара и наполнить стерильные банки этим полезным лакомством. Использовать в качестве профилактического средства от гипертонии и употреблять вместе с чаем 2-3 раза в день.
2. Варенье из брусники и меда. Промытые ягоды опустить на несколько минут в кипящую воду, после чего переложить в эмалированную кастрюлю, вместе с остальными ингредиентами. Лучше из расчета – на каждый килограмм ягод должно приходиться 700 г меда, 1 стакан воды, 1 чайная ложка лимонной цедры и 3 бутона гвоздики. Варить до готовности на медленном огне, после чего переложить варенье в стерильные банки.
3. Чай из листьев брусники. На стакан кипятка необходимо взять 1 чайную ложку измельченных листьев. Настаивать заварку в течение 30 минут, после чего можно смело наслаждать целебным напитком. Принимать по 100 мл чая перед едой – 2-3 раза в день.
4. Брусника с медом. Ягоды перетереть через сито или с помощью блендера, развести водой – 1:1 и добавить по вкусу мед. Принимать в течение дня, при повышенном давлении.
5. Настойка из брусники. Свежие, вымытые ягоды выложить в кастрюлю и отправить в духовку. Оставить томиться при низкой температуре на 30 минут. После этого из ягод нужно отжать сок и разбавить спиртом и медом. Лучше из расчета на 1 литр сока – по 1 столовой ложки добавок. Настойку хранить в холодильнике и принимать три раза в день по 50 мл.
6. Моченая брусника. Ягоды промыть в холодной воде. Растворить в 1 литре кипятка 20 г соли и 40 г сахара и охладить. В маринад поместить ягоды, добавить несколько долек кислых яблок, перец и корицу по вкусу, а сверху поставить гнет. Держать ягоду в течение недели в таком положении, а затем перенести их в прохладное место и оставить на 25 дней. Употреблять ягоды по 1 столовой ложки – 2-3 раза вдень при повышенном давлении.
7. Настойка из листьев брусники. Залить 0,5 литра воды 50 грамм листочков и стеблей растения и варить в течение 20 минут на слабом огне. После чего накрыть крышкой и настаивать 6 часов. Процедить и употреблять три раза в день по 100 мл настойки.

Все эти рецепты призваны облегчить состояние больного гипертонией, снизить артериальное давление и укрепить сердечно-сосудистую систему.

Полезные свойства

Брусника содержит множество полезных витаминов и микроэлементов, оказывающих благотворное влияние сердце и организм в целом.

Среди них можно выделить такие вещества:

• бензойная и салициловая кислоты – обладают антисептическими свойствами;
• медь, цинк, хром и железо – снижают уровень глюкозы в крови, повышают гемоглобин и предупреждают развитие серьезных заболеваний сосудов;
• витамины А, С, Е – предупреждают появление респираторных заболеваний и помогают при их терапии;
• гликозид арбутин – лечит заболевания мочеполовой системы;
• полифенол и флавонол – являясь сильнейшими антиоксидантами, очищают организм от свободных молекул.

Обладая таким количеством полезных свойств, брусника является прекрасным народным средством лечения самых распространенных заболеваний.

Противопоказания

Если у здоровых людей брусника редко вызывает побочные эффекты, то страдающим хроническими заболеваниями стоит быть осторожным. Не стоит употреблять ягоду людям с нарушением работы пищеварительной и мочевыделительной системы.

Не рекомендуют без согласия лечащего врача включать ягоду в свой рацион :

1. гипотоникам;
2. страдающим гиперацидным гастритом;
3. больным почечной и сердечной недостаточности;
4. при наличии камней в почках;
5. при воспалении желчного пузыря.

Аллергические реакции, вызванные брусникой, встречаются редко! Но лучше воздержаться от ее чрезмерного употребления.
Благодаря своим полезным свойствам, эти ягоды с успехом применяются в лечении других заболеваний, а также применяются в косметологии. Полезна она и больным сахарным диабетом, так как способна снизить уровень сахара в крови.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА

Источник: https://giperton.com/brusnika.html

Как брусника влияет на артериальное давление — повышает, или понижает его?

 Авторы | Последнее обновление: 2019

Средства из брусники понижают артериальное давление и облегчают состояние больных при различных синдромах, связанных с гипертонией.

Наиболее известным примером такого применения растения является употребление морса или сока его при похмельном синдроме: двух-трех стаканов напитка обычно бывает достаточно для того, чтобы ослабить боли в голове и уменьшить выраженность отеков.

В то же время, по силе действия при повышенном давлении брусничные препараты сильно уступают более мощным специализированным антигипертензивным средствам.

Выраженность гипотензивного эффекта от их применения невысока, а в некоторых случаях они вовсе не помогают бороться с причинами гипертонии. Как минимум потому, что гипотонический эффект не является основным и самым сильным из всех действий, которые оказывает брусника на организм.

По этой причине её используют в основном при незначительном повышении давления, либо для профилактики обострений при хронической гипертонии.

При пониженном давлении брусничные напитки могут усилить проявления заболевания и привести к ухудшению состояния больного.

Все это актуально в первую очередь для препаратов из ягод брусники. Отвары и настои листьев её практически не влияют на симптомы гипертонии и потому в соответствующих целях не применяются ни в официальной, ни в народной медицине.

Насколько эффективна брусника для снижения давления?

Препараты брусники позволяют снижать давление в незначительных пределах и потому не могут использоваться для постоянного эффективного лечения гипертензии. Считается, что употребление брусничного сока или морса помогает лишь при случайных скачках давления, связанных со стрессами, воздействием высокой температуры воздуха, физическими нагрузками или похмельным синдромом.

Кроме того, брусничные напитки очень хороши для утоления жажды.

В этих случаях с помощью брусничных средств можно привести в норму верхнее давление, поднявшееся до 140-150. Более высокие значения уже являются показаниями для приёма более сильных фармацевтических средств.

Гипотензивный эффект ягод брусники обусловлен действием на организм различных органических кислот и гликозидов, дополняемым диуретическим эффектом и выведением избытка жидкости. Все это приводит к снижению давления в течение 15-20 минут после употребления брусничного препарата.

Какие препараты брусники позволяют снижать давление?

Для ослабления симптомов гипертонии обычно применяются свежеотжатые соки или морсы из ягод брусники, поскольку именно ягоды содержат наибольшее количество компонентов, способных оказать влияние на давление.

Средства, приготовленные с термической обработкой ягод — компоты, узвары, различные консервированные соки — считаются уже менее эффективными, поскольку при приготовлении в них могут частично разрушаться вещества, оказывающие гипотензивное действие.

В народе лучшим средством считается просто перекрученная на мясорубке брусника, густая кашицеобразная масса, дающая наиболее выраженный эффект.

В то же время, сами ягоды брусники ещё менее эффективны, поскольку количество их, достаточное для снижения давления, человеку не так-то и просто за раз съесть: они кислы, быстро набивают оскомину и в общем употребление их займет много времени. Выпить морс значительно проще и быстрее, а значит, и эффект после такого приема проявится раньше.

Препараты на основе листьев брусники если и действуют на проявления гипертонии, то это влияние крайне слабо и нужный эффект после него не проявится. Хотя, предположительно, за счет мочегонного эффекта в течение нескольких часов после приёма такой напиток все же способен помочь при гипертонии.

Такие листья что в расфасованном виде, что на развес не позволяют готовить высокоэффективные гипотензивные средства.

Как правило, при необходимости снизить давление сок отжимают в соковыжималке, либо пьют заранее приготовленный морс. Специальные рецепты для этого не нужны, но желательно пить напиток без сахара или иных добавок, поскольку они могут повлиять на его свойства и снизить эффективность.

На заметку

Также считается, что примерно с той же эффективностью давление снижает клюква, причем также в виде сока или морса.

Поскольку препараты клюквы не такие кислые, как средства с брусникой, часто больные предпочитают именно их.

Однозначно говорить, какая из этих ягод лучше, нельзя — эффективность их не проверена экспериментальным путем и потому говорить, что какая-то из них нормализует давление выраженнее, не приходится.

Если напиток уже несколько дней стоит в холодильнике, свойства его меняются мало и на давление он подействует так же, как и свежий. В то же время, при резких и значительных скачках рассчитывать быстро приготовить сок, выпить его и избавиться от синдрома не получится — ни так быстро, ни настолько выраженно брусничные препараты не работают.

В каких случаях можно принимать брусничные препараты для борьбы с симптомами гипертонии

Бруснику можно использовать для понижения давления в нескольких случаях:

1. Давление повышается не быстро и незначительно, а состояние больного остается достаточно нормальным для того, чтобы он мог сам приготовить себе средство. При слишком сильных скачках брусничные препараты не назначают, но применяют более мощные фармацевтические средства;
2. Человек не страдает гипертонией постоянно, болезнь не является хронической и применять препараты брусники все время ему не требуется. Например, классический случай — похмелье, которое в норме происходит не так часто, но и повышает давление, и приводит к другим нежелательным последствиям.

Также принимать бруснику при высоком давлении нужно только тогда, когда больной или его врач понимает причину гипертонии. Если такого понимания нет, есть риск того, что либо средство на основе брусники окажется недостаточно эффективным, либо приём его лишь на время «замаскирует» серьезную прогрессирующую болезнь. Оба варианта опасны.

Можно ли гипертоникам принимать бруснику постоянно?

Сами по себе соки и морсы из брусничных ягод не вредны для здоровья и могут применяться практически постоянно. Даже при хронической гипертонии больные могут пить такие средства ежедневно, что делает их удобными для профилактики гипертонических кризов.

Бытует также мнение, что таблетки и капсулы с экстрактом брусники можно применять для профилактики гипертонических кризов, но такие предположения не подтверждены данными об эффективности соответствующих препаратов.

Полезно также почитать:  Листья брусники и их применение в медицине

Важно только понимать, что постоянное применение брусничных соков и морсов может отразиться на состоянии пищеварительного тракта (из-за высокого содержания кислот) и мочевыводящих путей (из-за большого количества дубильных веществ в ягодах). Поэтому гипертоникам регулярное применение брусники именно для защиты от повышения давления лучше согласовать с лечащим врачом.

Другие предостережения и противопоказания

Препараты брусники не рекомендуется употреблять для снижения давления больным с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно с язвенной болезнью желудка, гастритом с повышенной кислотностью и язвенным колитом. Высокая кислотность напитков в этих случаях может привести к обострению этих болезней.

По этой же причине не рекомендуется пить соки и морсы брусники постоянно — это может спровоцировать повышение кислотности желудочно-кишечного тракта и связанные с ним нежелательные последствия.

Наконец, при высоком внутричерепном давлении бруснику в качестве гипотензивного средства можно принимать только с разрешения врача, поскольку само повышение внутричерепного давления требует обязательного контроля за состоянием больного со стороны специалиста.

Источник: https://herbarix.ru/brusnika/pro-brusniku/brusnika-ponizhaet-davlenie-ili-povyshaet.html