Свекла входит в число самых полезных корнеплодов, поскольку благотворно влияет на функционал сердечно-сосудистой системы и поддерживает хорошее самочувствие. Ее полезные свойства связаны с уникальным набором элементов, которые в подобной вариации практически больше не встретишь.
Свежая свекла богата в большом количестве аскорбиновой, фолиевой и никотиновой кислотами, витаминами группы В, минеральными солями, железом, магнием, кремнием, фосфором, медью и другими элементами.
Нередко пациенты задаются вопросом: чем полезен свекольный сок? Мы постараемся рассмотреть основные лечебные свойства продукта. В первую очередь полезные свойства свеклы красной позволяют нормализовать обменные процессы, тонизируют стенки сосудов, очищают организм от токсинов и шлаков, омолаживают клетки.
При регулярном потреблении корнеплода наблюдается усиление мочеотделения, что позволяет нормализовать АД. Поскольку из организма выводятся накопившаяся жидкость и соли, свекла понижает давление.
Под влиянием продукта усиливается перистальтика кишечника, что способствует плавному снижению веса и избавляет от запоров.
Многочисленные исследования западных ученых показали, что свекольный сок при гипертонии – эффективное средство.
При его регулярном потреблении артериальное давление в среднем снижается на 10 пунктов, а эффект сохраняется в течение суток. Такое свойство продукта позволяет пациенту как можно реже отвлекаться от своих дел.
Выходит, что красная свекла от давления может оказаться отличным вариантом борьбы с гипертонической болезнью.
Свекольный сок полезен благодаря особому виду нитратов, которые, попадая в организм человека, преобразуются в окись азота, что расслабляет стенки сосудов.
Результат воздействия замечается спустя 2-6 часов с момента принятия продукта. Свекольный сок также обладает ярко-выраженным тонизирующим эффектом. Это позволяет увеличить выносливость организма на 10-15%. На продолжительность терапевтического действия влияют принятая доза напитка и особенности организма. Менее заметен эффект у представительниц прекрасного пола. —>
Сок свеклы обладает противопоказаниями, как и любой другой продукт. Их следует знать, чтобы не усугубить ситуацию. Корнеплод не рекомендуется принимать при мочекаменной болезни, ревматическом артрите, подагре, хронической диарее, почечных заболеваниях (нефротическом синдроме, пиелонефрите, гломерулонефрите).
Острое недомогание могут почувствовать люди с гипотонией, поскольку свекла снижает давление. У таких пациентов продукт может вызвать слабость, головокружение, тошноту, диспепсию и колики.
Если у человека наблюдается повышенная кислотность, то лучше отказаться от потребления продукта. Избегать лечения гипертонии свекольным соком из-за большого содержания сахара стоит и людям, у которых диагностирован диабет.
Сырые корнеплоды очищаются и моются. Затем продукт измельчается блендером, на мясорубке или терке. Полученную жидкость необходимо настоять около двух часов перед применением.
Если же сок свеклы находился в холодильнике, то его нужно подогреть до 18-20 градусов.
Поскольку сок свеклы является концентрированным напитком, поэтому его не стоит употреблять в чистом виде, чтобы избежать появления тошноты, диареи, головной боли. Он смешивается с клюквенным, яблочным, морковным и другими фрешами.
Лечение начинается с небольших доз, чтобы пациент тщательнее следил за своим состоянием, контролируя изменения, происходящие в организме.
Начинают соколечение чаще всего со смеси морковного и свекольного фрешей. Если же под рукой нет других овощей, то сок свеклы можно разбавлять с кипяченой водой. Также есть вариант с добавлением натурального меда. Ингредиенты смешиваются в равной пропорции. Пить сок свеклы, разбавленный с медом, фрешами или водой, нужно по 50-70 мл трижды в день.
Нередко из свеклы делают квас, который позволяет снизить артериальное давление, очистить кровь и повысить уровень гемоглобина. Чтобы его приготовить, необходимо нарезать очищенные и промытые корнеплоды брусками. Заполняем последними на треть банку и заливаем водой. В стеклянную тару добавляем кусок ржаного хлеба и одну столовую ложку сахара. Горлышко банки накрываем марлей.
Напиток нужно хранить в темном месте. Время от времени удаляем пену, которая будет появляться на поверхности жидкости.
Его употребляют трижды в день перед приемом пищи по 100 мл. Сокотерапия проводится в течение двух месяцев. Затем делается перерыв на 1-2 недели, что позволяет избежать нагрузки на другие органы.
Свекольный сок при гипертонии разбавляем с дистиллированной водой в одинаковом соотношении. Добавляем в напиток немного корицы и несколько капель лимонного сока. Лекарство из свеклы от давления пьем трижды в день по половинке стакана. В течение 1-2 недель будет заметен ощутимый результат.
60 мл свекольного сока смешиваем с 4 чайными ложками сахара, одним сырым яичным желтком и огурцом, натертым на терке. В полученную при помощи блендера или миксера однородную смесь в соотношении 1:1 добавляем томатный сок. В таком виде сок свеклы красной от давления выпиваем в течение суток перед приемом пищи. Его рекомендуется разделить на три равных приема.
Для экстренного снижения АД принимают внутрь по одной столовой ложке концентрированного свекольного сока, который запивается 100 мл воды.
Настойка из свеклы от давления. В равном соотношении смешиваем свекольный сок и мед, чтобы в сумме получилось до 2,5 литра напитка. К смеси добавляем 400 мл водки и 100 граммов высушенной болотной сушеницы.
Полученный напиток переливаем в стеклянный бутыль, закрываем плотно крышкой и настаиваем 10 дней в темном месте. На 11-й день настойку процеживаем.
Настойка из сока свеклы при гипертонии принимается перед едой трижды в день по 2 дес.л.
Тем не менее, польза сока свеклы ощущается далеко не всеми категориями пациентов. Гипотоникам этот продукт все же следует избегать из-за гипотензивного действия.
Несмотря на неоспоримую пользу красной свеклы при гипертонической болезни, нужно помнить, что вред ее сока наблюдается в том случае, если его часто пьют в чистом виде.
Также свекольный сок не рекомендуют употреблять, если в желчных протоках пациента есть камни. Аккуратно стоит пить напиток при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки.
При индивидуальной непереносимости свекольный сок вызывает жжение, озноб, сыпь, зуд и другие аллергические реакции.
Польза и вред сока свеклы определяется рядом факторов, которые включают в себя действие на организм, общее состояние здоровья пациента, состав самого продукта. Поэтому перед тем, как начинать сокотерапию, важно пройти медицинское обследование и проконсультироваться со специалистом.
Загрузка…
Источник: https://beauty-love.ru/zdorove/gipertoniya/svekolnyiy-sok-ot-davleniya-retseptyi-pri-gipertonii-otzyivyi
Как свекла влияет на давление – повышает или понижает?
Красная свекла влияет на здоровье. В ней содержится много биологически активных веществ, благодаря которым очищается кровь и печень, укрепляются сосуды. Применяется свекла от давления, приготовленная по-разному. Корнеплод способен понизить АД.
Есть множество интересных рецептов народной медицины, где используется это растение.
Полезные свойства свеклы
В свекле много полезных витаминов и минеральных веществ:
- бетаин;
- калий;
- железо;
- магний;
- витамины группы В, РР, А;
- йод;
- кальций;
- биофлавоноиды;
- антиоксидант С;
- фолиевая кислота.
В свекле есть кварц, который весьма полезен для костной системы, кожи, а также сосудов.
Благодаря тому, что в корнеплоде есть витамин В9, его потребление укрепляет сердечную мышцу. Свекла омолаживает организм. Благодаря ей активнее образуется гемоглобин.
Еще свекла полезна тем, что:
- выводит чрезмерную жидкость из организма;
- печень и кровь очищаются;
- способствует похудению;
- психологическое здоровье улучшается;
- кислотность организма уменьшается;
- выводятся токсические вещества из мозга;
- происходит очищение почек;
- человек стареет медленнее.
В корнеплоде содержатся особые вещества — пектины. Они защищают от тяжелых металлов и радиоактивных элементов. Еще они выводят холестерин и рост вредных микроорганизмов в кишечнике замедляется.
Если у человека анемия и нужно укрепить сосуды, то потребление корнеплода ему показано, в нем есть медь и железо, которые улучшат кроветворение.
Влияние свеклы на истощенный организм самое благоприятное. Если у человека нет сил, поможет свекольный сок.
Уникальность корнеплода в том, что множество полезных веществ остается в нем, хоть и применяется разрушающий процесс варки.
Ведь минеральные соли, а также витамины группы В, являются довольно устойчивыми соединениями. Что касается минеральных веществ, то их природа щелочная, а это важно, ведь часто питание людей является кислотным. Имеющиеся в растении бетаины – это метилированные производные аминокислот:
- способствуют лучшему усвоению белков;
- могут понижать АД;
- препятствуют развитию атеросклероза сосудов;
- осуществляют регулирование жирового обмена.
Свекла повышает или понижает давление
Сок корнеплода (сырой) в количестве двух стаканов может избавить от гипертензии, и результат продержится долго. Для больного свекла является полезным растением, которое желательно есть часто. Между давлением и корнеплодом есть важная связь.
Овощ постоянно должен быть на столе, если мучает гипертоническая болезнь. Вещества, находящиеся в нем, расширяют сосуды, и давление понижается естественным образом.
При этом не нужно принимать специальные препараты из аптеки (если к этому нет показаний врача).
Самая важная функция свеклы — понижение АД. Минералы, имеющиеся в ней, обеспечивают приток крови к голове и мысли становятся яснее. Свежее растение полезнее для организма по сравнению с приготовленным. Если использовать для лечения, то подойдет лучше всего именно сырой корнеплод.
Сок растения оказывает мощнейшее воздействие на артериальное давление. Оно способно снизиться на 10-11 мм. рт. ст. и эффект длится целые сутки. Такое явление обусловлено содержанием нитратов в корнеплоде. Эти соединения преобразуются в окись азота. Такое вещество способно расширять сосуды и благодаря этому падает АД.
Гипотоникам не стоит лечиться свеклой, ведь она не способна повысить давление. Из-за ее применения, особенно, это касается сырого сока, АД еще сильнее снизится. Общее состояние организма гипотоника при этом ухудшится. Силы покинут его.
Рецепты из свеклы от гипертонии
Для лечения гипертонии используется множество разных рецептов, где главным компонентом является свекла. Этот овощ достать очень легко в РФ.
Его люди выращивают на своих приусадебных участках, а также им засеяны целые поля и растение продается в супермаркете или в обычном магазине. Выбирать самые полезные корнеплоды нужно правильно.
Наименьшее количество нитратов (если этих веществ много, то овощ вреден для организма) содержится в небольшом по размеру корнеплоде. Желательно срезать переднюю его часть и зад овоща тоже, чтобы избавиться от вредных нитратов.
Свеклу лучше употреблять в сыром виде, а если ее сварили, то блюда не стоит длительно хранить, наоборот, лучше съесть, пока горячее.
Следуя этим простым правилам, человек получит максимум пользы.
Свекольный сок
Полезным является употребление свекольного сока вместе с морковным. Организм получает максимум полезных веществ благодаря этому. Только используют обязательно свежевыжатый сок.
От давления такое средство поможет и еще насытит организм витаминами. Только нужно приучить себя к свекольному соку и делают это постепенно.
Начинают принимать всего по чайной ложке, медленно увеличивая дозировку.
Можно по-другому приготовить свекольный сок. Для этого используют несколько зрелых корнеплодов. Их нужно подготовить: сначала моют, потом чистят. Далее измельчают их удобным способом. Можно натереть или порезать кубиками. Засыпают получившуюся красную кашицу в банку на 3 литра.
Кипятят небольшое количество воды 2-3 л, остужают ее. Заливают в трехлитровую банку к свекле. Напиток должен хорошо настояться. На это ему дают целую неделю. Принимают по половине стакана в течение двух месяцев. Делать это нужно перед едой за полчаса. От высокого АД красный напиток спасет.
Его можно пить курсами.
Фреш из овощей
Рецептура приготовления фреша из овощей следующая. Берут свеклу и морковь в пропорциях 1:1 и выжимают из них сок с мякотью. Принимать нужно по 100 мл каждое утро перед едой. Если человек пьет такой фреш впервые, тогда сока и мякоти свеклы должно быть минимум, а моркови максимальное количество.
Это связано с тем, что пищеварительному тракту не так легко приспособиться к перевариванию красного корнеплода. Может начаться диарея. Но когда организм человека окончательно окрепнет и привыкнет к фрешу из овощей, тогда будет наиболее заметен благоприятный эффект для давления.
Напиток способен мягко снижать его.
Квас со свеклы
Свекольный квас имеет потрясающее действие на показатели АД. Этот вкусный напиток гипертоники готовят нередко. Корнеплод измельчают на дольки. Заливают водой, при этом неважно сырой или кипяченой. Сверху банку накрывают марлей или бумажным полотенцем и оставляют на 3-5 дней.
Если используется вода из-под крана, то ее нужно немного нагреть и настаивают квас также в тепле. Через указанный промежуток времени замечательный напиток будет готов. Он довольно тягучий, вкус хороший. Можно добавить немного меда и лимонного сока в чашку кваса, чтобы придать ему пикантные нотки.
При этом возрастет польза.
Есть другой рецепт получения свекольного кваса. Корнеплод натирают на терке. Далее нужно заполнить им банку на 3 литра (всего на треть). Добавляют 1 ст. сахара и 50 г ржаных сухариков или черного хлеба. Заливают теплой водой, помещают в темное местечко, достаточно 2-3 дней, чтобы напиток дозрел. У него прекрасный мочегонный и сосудорасширяющий эффект.
Медово-свекольная смесь
Если высокое давление мучает человека довольно редко, тогда можно использовать короткий народный курс для лечения. Достаточно всего 4 дня. Тщательно смешивают свекольный сок вместе с медом. Берут одинаковое количество ингредиентов. Полученную смесь нужно настоять не менее трех часов. Принимают по 100 мл три раза в день.
Салат «Утренний»
Свекла, имеющаяся в составе салата, способна нормализовать давление у гипертоников. Этот домашний шедевр готовить легко. В состав входит чеснок, укроп. Нужно измельчить оба этих ингредиента. Свеклу трут не мелко.
Затем перемешивают полученные три составляющие. Заправляют маслом, лучше оливковым. Пикантную нотку придаст добавление малого количества уксуса (лучше взять яблочный). Порция составляет всего 2 столовые ложки.
Едят салат утром натощак, этот кулинарный рецепт прекрасно подходит для снижения АД.
Противопоказания и меры предосторожности
Свеклу необходимо потреблять умеренно, как и любые другие продукты, иначе она принесет вред. У корнеплода есть противопоказания. Это нужно иметь в виду тем, кто хочет лечиться им и привести в норму свое АД. Нежелательно есть растение людям, у которых:
- болезни почек;
- остеопороз;
- диарея;
- сахарный диабет;
- гастрит;
- язва двенадцатиперстной кишки;
- мочекаменная болезнь;
- аллергия на продукт.
Используя какие-либо народные средства со свеклой, в том числе те, где присутствуют другие ингредиенты, нужно иметь в виду, что растение выводит токсины из организма, поэтому лечащегося человека может преследовать тошнота. Еще важно в процессе пить много воды.
Уже готовые свекольные напитки пьют сразу, не нужно их хранить. Но небольшое количество времени необходимо для настаивания. Это требуется, чтобы резко не возросла кислотность в желудке.
Растение не способно повысить АД, оно лишь расширяет сосуды, и это вызывает понижение давления. Поэтому гипотоникам нужно аккуратно есть корнеплоды.
Для лечения часто применяется сок. Он дает наиболее быстрый результат. Человек, использующий рецепты со свеклой, должен прислушиваться к своему организму, ведь потребление корнеплода может вызвать диарею. Если у человека гастрит, то кислотность желудка еще сильнее повысится от вареной свеклы. Нужно правильно готовить растение, придерживаться рецептуры средств от давления.
Если способы не принесли ожидаемого результата, больной почувствовал себя плохо и ощутимого понижения АД не наблюдается, нужно отказаться от приема народного лекарства. Каждый организм индивидуален, и для этого человека целесообразно выбрать другой продукт для мягкого снижения показателей АД.
Гипертония
Источник: http://sosudoved.ru/dieta/svekla-i-davlenie.html
Свекла при гипертонии: рецепты для снижения давления
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- является мощным средством дезинтоксикационной терапии;
- устраняет некоторые сердечные проблемы;
- способствует снижению веса при ожирении;
- позволяет предупредить возникновение атеросклеротического поражения стенки сосудов;
- поднимает уровень низкого гемоглобина;
- нормализует эвакуаторную функцию кишечника и избавляет от запоров;
- своим влиянием свекла позволяет очистить кровь;
- помогает снизить артериальное давление при гипертензии.
Свекла при гипертонии – официально признанное классической медициной народное средство коррекции повышенного кровяного давления.
Согласно исследованиям европейских ученых, всего 400 мл свекольного сока способствуют существенному снижению показателей гипертензии и позволяют надолго закрепить этот эффект.
Итак, снижает или повышает давление свекла? Как эта овощная культура влияет на сердце гипертоников, в чем польза и вред данного овоща?
Как свекла влияет на давление?
Свекла понижает давление благодаря повышенному содержанию в овощной культуре специфических нитратных соединений, которые при попадании в организм человека трансформируются в окись азота.
Именно это вещество снимает спазм сосудов, что позволяет понизить артериальное давление.
Сок свеклы при гипертонии оказывает гипотензивное действие практически сразу после его принятия, но максимальный эффект наблюдается спустя несколько часов от приема.
Помимо того что свекла снижает давление, она еще и обладает тонизирующими свойствами. Овощной сок повышает выносливость человека и предает ему жизненных сил. Естественно, реакция каждого конкретного пациента на свекольный сок проявляется по-разному, что зависит от индивидуальных особенностей его организма, степени запущенности болезни, продолжительности терапевтического курса.
Кроме свойства к понижению высокого давления, свекла улучшает обменные процессы, выводить шлаки из кишечника, нормализует уровень холестерина в крови и борется с анемией.
Как приготовить лекарство из свеклы?
Рецепт лекарства из свеклы при гипертонии довольно простой, поэтому его несложно приготовить в домашних условиях в любое удобное время. Как правильно приготовить свекольный сок, чтобы он был максимально эффективным и обладал быстрым гипотензивным действием?
Для приготовления лекарственного средства, позволяющего устранить гипертонический синдром, необходимо взять сырые корнеплоды свеклы, тщательно их помыть и очистить от кожуры. Затем овощи следует натереть на терке (измельчить в блендере) и хорошо отжать. Полученную жидкость необходимо настоять при комнатной температуре не менее 3 часов и только после этого принимать в лечебных целях.
Свекольный сок при гипертонии – не единственный вариант овощного лекарства от недуга. В настоящее время популярностью пользуются и другие рецепты приготовления целебных составов, в частности, свекольный квас от гипертонии.
Этот тонизирующий напиток можно получить, благодаря настаиванию свежей свеклы с ржаным хлебом и сахаром в воде до начала активного их брожения. Квас для снижения давления считается готовым тогда, когда у напитка исчезнет характерный вкус свеклы и насыщенный бордовый цвет.
Полученный в процессе брожения напиток следует процедить и хранить в прохладном месте.
Свекольный квас необходимо употреблять трижды в день по 100 мл. Такое народное средство великолепно понижает повышенное давление, очищает кровь и нормализуют ее состав. Кроме этого, напиток улучшает функцию пищеварения и не влияет на кислотность желудка, как это происходит со свекольными соками.
Как пить свекольный сок?
Важно знать, как принимать свекольный сок от давления правильно, чтобы не навредить своему здоровью. Известно, что неправильный прием народного лекарства может спровоцировать появление у человека таких нежелательных симптомов, как головокружение, тошнота, головные боли и тому подобное.
Врачи рекомендуют пить свекольный сок при гипертонии в виде фруктово-овощных фрешей, а именно вместе с морковным, сельдерейным и смородиновым соком.
Свекла от гипертонии не рекомендуется к применению пациентами, страдающими гипотонией. В некоторых случаях это может спровоцировать ухудшение состояния человека. При пониженном давлении прием свекольного лекарства оправдан только в небольших количествах, которые влияют на тонус сосудистой стенки, но не вызывают существенного снижения АД.
Противопоказания к применению
К сожалению, употреблять свеклу для снижения кровяного давления можно далеко не всем гипертоникам. Врачи предупреждают, что свекольный сок оказывает негативное влияние на почки у пациентов, страдающих грубыми нарушениями функциональности главных органов мочевыделения и мочекаменной болезнью. Кроме этого, свекла противопоказана в следующих случаях:
- состояния, которые сопровождаются повышением кислотности в желудке;
- остеопороз и дегенеративно-дистрофические поражения опорно-двигательного аппарата, что сопровождаются выраженным дефицитом кальция;
- гипергликемия;
- склонность к гипотонии;
- дисфункция кишечного тракта с частыми поносами и метеоризмом.
Свеклу при давлении следует принимать осторожно, учитывая особенности организма пациента и наличие у него противопоказаний к подобному роду лечения, а также общепринятые правила, которые не меняются уже на протяжении нескольких веков.
Поэтому начинать такую терапию необходимо с маленьких доз постепенно увеличивая их до 200 мл в день. Желательно сок из свеклы пить не сразу после того, как он был выжат, а спустя несколько часов. Это позволит смягчить его действие, не повышая кислотность в желудке.
Источник: https://ritmserdca.ru/gipertoniya/recepty-iz-svekly-dlya-snizheniya-davleniya.html
Свекла при гипертонии, свекольный сок от давления, рецепты
Народная медицина позволяет не только серьезно экономить на лечении самых разнообразных болезней, но и лечить их без вреда для здоровья. Свекла при гипертонии используется давно, и многие признали эффективность такой терапии, даже врачи. Больше не надо будет принимать горы таблеток: решить проблему можно обычной свеклой. Давайте разбираться.
Свекла: полезные свойства
Свекла хороша не только в блюдах, из нее веками делают много полезных средств, и не только от проблем, которые приносит артериальное давление.
В овоще много кальция, натрия, которые, растворяясь в кровеносной системе, способствуют повышению тонуса и эластичности сосудов. А это немаловажно, если человек страдает от варикоза или затвердения вен. Поэтому сок свеклы при гипертонии просто незаменимое средство. Но что еще такой напиток может дать организму:
- Благодаря большому количеству хлора в ней очищаются почки, печень и желчный пузырь. А лимфатическая система после такого обновления формирует хороший иммунитет ко многим болезням.
- Богатый пектинами состав улучшает защитные функции в организме против радиации, тяжелых металлов.
- Сок красной свеклы защищает ЖКТ от патогенов и вредных микроорганизмов, выводит избыток холестерина из организма.
- Белки и аминокислоты способствуют снижению жировых отложений в печени.
- Большое количество железа обновляет состав крови, образовывая в ней эритроциты. Оказывает сосудорасширяющий эффект, улучшает работу мозга и память.
- Благодаря йоду, марганцу, меди, цинку идет стимуляция обмена веществ и улучшение половых функций.
- Солевой состав сока помогает не терять при тренировках или физических нагрузках кислород, что делает человека более выносливым.
Именно поэтому сок свеклы рекомендуется при гипертонических болезнях. С ним можно легко избежать упадка сил, обеспечить организму защиту от простудных заболеваний, а также лечить раны, порезы, нарывы. Спортсмены используют его как природный допинг для повышения энергии и выносливости, не боясь быть дисквалифицированными.
Диетологи настоятельно рекомендуют его употреблять, чтобы сбросить лишний вес, удаляя токсины и шлаки из организма.
Снижаем артериальное давление
Свекольный сок рекомендуют при повышенном давлении, т. к. научно доказано, что если пить его регулярно, то можно добиться снижения как минимум на 7 пунктов.
При этом эффект держится практически сутки. А это повод для полноценной жизни без отвлечения на поиск лекарства от давления.
Снижению кровяного давления способствуют нитраты особого типа, которые в организме создают окись азота. Именно он способствует расслаблению стенок кровеносных сосудов, нормализуя давление. Получить нужный эффект можно только через 3-4 часа. При низком давлении медики рекомендуют не увлекаться свеклой.
Кому противопоказан свекольный сок
Несмотря на то что лечебные свойства свеклы так широки, есть ряд противопоказаний и предостережений при его использовании. Чтобы не пострадать от этого вкусного продукта, нужно знать, кому он запрещен. А это люди с:
- повышенным метеоризмом или расстройством желудка, которое нередко свойственно хроническим патологиям ЖКТ;
- остеопорозом, т. к. большое количество кальция не будет усвоено организмом, что обусловлено самой патологией, а это неминуемо повлечет за собой неприятные последствия;
- сахарным диабетом, т. к. овощ богат сахарозой;
- низким давлением, которое обусловлено анемией.
Свекольный сок: как пить
Благодаря тому, что свекла хорошо хранится без потери своих лечебных способностей, ее используют круглый год. От высокого давления помогут не только корнеплоды, но и листья растения. Из последних также нередко выжимают сок, который используют для терапии. Для лечения берут только красные корнеплоды, у которых нет прожилок.
Перед тем как принимать такой напиток, нужно сок поставить в холодильник на пару часов. После этого с него снимают пену и пьют или смешивают с другими полезными соками. Например, свекольный и морковный соки составляют полезный тандем как при гипертензии, так и для укрепления иммунитета.
Важно! Прием сока свеклы может привести к тошноте, вертиго, которые свидетельствуют о том, что организм начал очищаться.
Чтобы избежать таких неприятных последствий, нужно смешивать его с соком моркови, которого должно быть больше, чем свекольного. Способствует снижению давления также и сок тыквы. Но если принято решение пить только чистый свекольный сок в сыром виде, то для этого нужно пить дважды в день не менее стакана фреша, разбавленного водой.
Ежедневно уменьшать долю воды, увеличивая долю свеклы. Курс 14 дней, после сделать такой же перерыв и снова прием сока свеклы. Если противопоказаний нет, то смешивать его можно с любыми соками: от лимонного до яблочного, с добавками и без них.
Также читают: Каркаде горячий и холодный: действие на давление
Рецепты для сердца и сосудов
Свекольный сок при гипертонии готовится самыми разнообразными способами. Но за долгие годы люди выбрали те, что помогают лучше всего.
Как варить свеклу
Их свежих корнеплодов варят не только вкусное блюдо, но и лечебный продукт. А ввиду того что корнеплоды содержат много полезных веществ, терапия будет и вкусной, и полезной. Чтобы свекла при высоком давлении помогла, нужно знать, как варить ее правильно:
- Тщательно вымыть, но не снимать кожуру и не обрезать хвостик овоща.
- Положить в емкость для варки и залить холодной водой.
- После того как вода закипит, варить не менее 40 минут.
- Слить кипяток и залить холодной водой на несколько минут.
- Снять кожуру и кушать в чистом виде, приготовить сок или добавить в любое блюдо.
Как готовить сок: технология
Свежий продукт полезней отварного. Организму его легче усвоить, что позволит быстрее снизить высокие показатели артериального давления. Технология приготовления достаточно простая:
- Овощ вымыть и очистить от кожуры.
- Далее идет измельчение. Его можно добиться использованием терки, блендера, мясорубки.
- Полученную смесь переложить в марлю и отжать сок.
- Сразу сок не использовать, а поставить в холодное место на пару часов.
- Отжать еще раз и можно пить, добавляя другие соки, или в чистом виде.
Готовый сок не стоит пить холодным, лучше подогреть. Хранят его в холодильнике не более 2-3 дней.
Квас из свеклы от гипертонии
Чтобы нормализовать давление, повысить гемоглобин и очистить кровь, можно пить не только сок из свеклы в чистом виде, но и квас. Многие предпочитают этот способ, т. к. не всем по вкусу чистый сок даже в тандеме с другими напитками. Для приготовления свекольного кваса нужна свекла, сахар и ржаной хлеб. А дальше делать так:
- Вымытый и очищенный овощ нашинковать или нарезать кусочками или соломкой.
- Сложить его в трехлитровый бутыль, заполнив 1/3 от общего объема.
- Залить холодной кипяченой водой.
- Добавить не более столовой ложки сахара и пару кусочков подсушенного ржаного хлеба.
- Накрыть марлей и поставить в шкаф, чтобы была и комнатная температура, и темнота.
- Ежедневно следить за образованием пены, которую нужно регулярно удалять.
- Длительность выдержки определяется индивидуально по тому, что из напитка полностью уйдет вкус сырого продукта.
Квас будет красивого бордового цвета и полностью прозрачным. Хранить в холодильнике, но пить слегка подогретым.
Сок из свеклы с медом
Добавление меда повышает полезность любого продукта, и свекольный сок не исключение. Готовить его просто, можно даже вносить свои коррективы, подстраиваясь под свой вкус и предпочтения:
- в 250 грамм перетертого сырого продукта добавить 100-граммовую стопку сока лимона;
- перемешать и ввести 200 грамм жидкого меда;
- снова перемешать и добавить 100 мл коньяка или водки;
- закрыть и настоять в темном месте 3-4 дня;
- отжать и принимать по 30-граммовой стопке после каждого приема пищи через 30-40 минут.
Курс лечения 2 месяца.
Выбираем правильную свеклу
Чтобы пройти курс правильной терапии свеклой, ее нужно уметь не только приготовить, но и правильно выбрать и хранить. Лечебный эффект при гипертонической патологии будет, только если овощ свежий.
Для этого выбирают твердые плоды без повреждений, трещин, непонятных включений или плесени, которая нередка для овощей с неправильным хранением.
Если разрезать свеклу, она будет иметь ровный цвет без вкраплений или прожилок.
Вырастить овощ легко, он совершенно не капризный. Хранение его также несложное. Для этого овощи без земли и сора кладут в деревянный ящик, в который можно насыпать сухой песок или крупные опилки, и хранят в подвале. Если подвала нет, хранить продукт можно в любом прохладном месте.
Если для свекольной терапии выбрана ботва растения, то отбирают ровные листья без повреждений. Долго хранить их не получится, но неделю в холодильнике свежая ботва может сохраниться. Мыть ее заранее не нужно. Достаточно положить в бумажный пакет или тканевый мешочек. В целлофановом пакете она быстро испортится, и использовать для лечения ее уже нельзя.
Свекла в быту наших сограждан используется давно и во многих блюдах, и в лечебных рецептах. Хозяйки знают сотни вкусных рецептов. Регулярное использование свекольных напитков — это отличное и безопасное решение ряда самых разнообразных проблем со здоровьем, и гипертония не исключение.
Однако этот овощ может быть и опасным, особенно для людей, у которых высокое давление является причиной серьезных проблем. Поэтому перед началом терапии стоит проконсультироваться с лечащим врачом.
Источник: https://KardioPuls.ru/pitanie/svekla-pri-gipertonii/
Свекла повышает или понижает давление?
27.10.2018
В свекле содержится кальций и натрий (1:10), такое соотношение обеспечивает растворение кальция в крови. Это полезно при варикозе, затвердении вен.
В свекле есть хлор, стимулирующий лимфосистему и участвующий в процессе очищения желчного пузыря, печени и почек. Свекольный сок улучшает выведение из организма холестерина. Содержащиеся в свекле пектины в кишечнике:
- впитывают вредные вещества (радионуклиды, тяжелые металлы);
- препятствуют возникновению гнилостных процессов;
- помогают заживлению и восстановлению слизистой.
В свекле много ценных компонентов: белки, клетчатка, пектин, минералы (кальций, калий, натрий, магний, железо, йод и др.), витамины (С, В1-В3, В6, В9, Е, Р, РР, У, каротин).
Редкий витамин «У» улучшает работу желудка (стимулирует выделение желудочного сока) и сопротивляемость организма аллергии.
Вещество беатин, присутствующее в овоще, способствует расщеплению белков и обмену веществ, защищает от повреждений клетки печени.
Польза этого овоща, сока и приготовленных из него блюд – несомненна.
Из свеклы готовят закуски, салаты, 1-е и 2-е блюдо. Её можно употреблять в запеченном, отварном, сыром виде. Калорийность 100 г корнеплода – 42 кКал. Особенно целебными считаются сок и квас из свеклы.
Свекла (молодая) используется для улучшения пищеварения, помогает при атеросклерозе и заболеваниях сердечно-сосудистой системы, женских болезнях и для нормализации артериального давления. Химические компоненты, входящие в состав корнеплода растворяют атеросклеротические бляшки на стенках сосудов, улучшают кровообращение и уменьшают факторы, повышающие АД.
Полезные свойства свеклы
- Активное участие в очищении организма от шлаков и токсинов.
- Помогает бороться с лишними килограммами и ожирением.
- Усиливает сопротивляемость вирусам и выносливость организма.
- Улучшает цвет кожи, дает омолаживающий эффект.
- Эффективно борется с дисфункцией щитовидки (гипотиреозом).
Микроэлементы в свекле:
- магний снижает возбудимость нервной системы и оказывает снижающее влияние на давление;
- калий регулирует уровень АД и предупреждает аритмию;
- медь необходима для выработки гормонов щитовидной железой, для кроветворения и выработки женских гормонов;
- железо улучшает транспортировку кислорода красными кровяными тельцами к важным органам;
- йод нужен для правильного функционирования щитовидной железы;
- цинк повышает иммунитет, препятствует возникновению импотенции и бесплодия у мужчин.
Клетчатка и пектины, присутствующие в овоще, очищают от вредных наслоений стенки кишечника. Свеклу успешно используют для восстановления нормального обмена веществ и борьбы с лишним весом, ожирением.
Повышает или понижает давление свекла
После исследований медики подтвердили, что свеклу можно использовать при гипертонии. Употребление свеклы понижает давление.
Свекольный сок при гипертонии используется благодаря его сосудорасширяющим свойствам и положительному влиянию на состав крови. Можно снизить артериальное давление, употребляя сок свеклы, но соблюдая правила приготовления и дозы.
При употреблении большого количества сока свеклы (для лечения гипертонии) наблюдались диарея, тошнота, головные боли. И хотя свекла понижает давление, готовить и принимать овощ надо правильно.
Рецепты из свеклы от гипертонии
Красная свекла применяется в народной медицине для понижения высокого давления при гипертензии, чтобы лечить головные боли, укрепить защитные силы организма.
Как варить свеклу?
Полезнее всего свежая свекла, но она хуже усваивается. Отваривают свеклу, не очищая от кожуры и не отрезая хвостик, чтобы максимально сохранить полезные компоненты.
Овощ тщательно помыть, залить водой. После закипания варить 40 мин. Опустить в холодную воду. Очистить и употреблять в чистом виде или в салатах и других блюдах. При гипертонии свекла полезна, лечение гипертонии свеклой рекомендуется как дополнение к медикаментозной терапии.
Употребление в пищу овоща и сока препятствует образованию бляшек, укрепляет мелкие сосуды и капилляры, производит расширяющее действие на сосуды.
Сок свеклы снижает уровень холестерина и улучшает память. Тертая свекла и сок укрепляет сердечную мышцу. Для улучшения работы мозга и очищения сосудов надо включать свекольные салаты в рацион питания.
Рецепт пюре: пюре из банана смешать с тертой отваренной свеклой, добавить сметану или сливки, перемешать.
Рецепт салата: нашинковать или перетереть через терку свеклу, морковь. Добавить немного меда и растительное масло, перемешать.
Свекольный сок от давления
Свежий свекольный сок должен постоять в прохладном месте не менее 2-х часов. В чистом виде принимать не желательно. Морковный сок смешивают со свекольным соком в равных частях. Готовят лечебные смеси, смешивая свекольный с капустным, огуречным, картофельным соками. Пьют за 2 часа до приема пищи.
Полезно принимать 1-2 столовых ложки смеси соков 3-5 раз в день при борьбе с лишним весом. Оказывают составляющие свеклы мочегонное воздействие, уменьшают избыточный холестерин в крови.
Составляющие компоненты свеклы используют, чтобы повысить иммунитет организма, устранить авитаминоз. Раньше пили сок для снижения давления, если произошел гипертонический скачок.
Полезна свекла от давления в виде сока, который лучше употреблять разбавляя другими овощными соками. Рекомендуется:
- принимать свекольный сок по 1/3 стакана в течение дня, предварительно выдержав в холодильнике не менее 2-х часов;
- в лечебную смесь соков (свекольный и морковный – по 1 стакану) добавить мёд (0,5 стакана) и сок лимона. Принимать – 1 ст.л. до еды;
- свекольный сок и мед (1:1) смешать и принимать в течение месяца до 7 раз в день по 1 ст.л. за полчаса до еды;
- стакан свекольного сока (1:1) смешать с медом и клюквой (по полстакана). Залить ½ стакана спирта и настаивать 3 дня в прохладном месте. Выпивать 3 р/день по 1 ст.л.;
- Стакан сока свеклы и моркови смешать с ½ стакана водки и клюквенного сока. Пить по 1 ст.л. 3 раза в день для снижения повышенного АД.
Кроме соков полезно добавлять в блюда отварные и свежие овощи для получения клетчатки, так необходимой для кишечника. Свекла склонна к накоплению нитратов, которые накапливаются в зоне листьев. Если покупаете свеклу в магазине, лучше срезать с ботвой верхнюю часть. Идеально употреблять овощ, выращенный на приусадебном или дачном участке.
Как пить свекольный сок?
Свекольный сок с мякотью уничтожает гнилостные бактерии в кишечнике, способствует очистке от токсинов, тяжелых металлов и шлаков, положительно влияет на выносливость организма при физических нагрузках.
Обладает массой полезных свойств:
- заживляющими и противовоспалительными;
- снижающими АД;
- укрепляющими;
- спазмолитическими;
- укрепляющими выносливость организма;
- улучшающими зрение;
- повышающими иммунитет;
- очищающими (от вредных веществ);
- противоопухолевыми.
Свежий сок может вызвать головокружение, рвоту, понос, так как сильно влияет на организм. Чтобы получить пользу и уменьшить негативные реакции организма, сок надо:
- подержать 2 часа в холодильнике, не закрывая крышкой;
- снять пену и перелить в чистую емкость (осадок вылить);
- сначала пить маленькими дозами, начиная с чайной ложки. Постепенно увеличивать дозу до ¼ стакана;
- лучший способ избежать неприятных явлений – смешивать свекольный сок с другими овощными соками. Кроме морковного (яблочного), добавляя томатный, огуречный, тыквенный капустный, кабачковый фреш (их отстаивать не нужно). Разбавлять можно даже чаем.
Подбирайте приемлемый вариант для вашего организма, рекомендуется пить сок 2-3 раза в неделю в перерывах между едой.
Нельзя пить свекольный фреш:
- при патологии почек;
- при язве желудка или 12-перстной кишки;
- склонности к диарее;
- при сахарном диабете;
- при гипотонии (людям с низким давлением);
- при мочекаменной болезни.
Свекольный квас от гипертонии
Квас из свеклы обладает целебными свойствами и используется, чтобы понизить АД и как профилактическое средство от высокого давления.
Для приготовления кваса очистить и нарезать небольшими дольками корнеплод. Залить до верха кипяченой (теплой) водой, закрыть марлей в несколько слоев (от мошек). Через 3-5 дней в тепле – квас готов. Напиток яркий и слегка тягучий.
Особенно полезен (чтобы снизить артериальное давление), если в стакан кваса добавлять по 1 ч.л. меда и лимонного сока. В квас можно добавлять кипяченую воду по мере его использования. Если давление высокое, такой напиток обеспечит его снижение.
Есть и такой рецепт: свеклу перетереть на терке, заполнить 1/3 3-х литровой банки, залить кипятком, добавить 200 г сахара, 50 г подсушенного ржаного хлеба. После 2-3-х дней брожения в теплом месте – квас готов. Мочегонные и сосудорасширяющие эффекты напитка позволяют понизить давление.
Источник: https://wmedik.ru/zabolevaniya/kardiologia/svekla-povyshaet-ili-ponizhaet-davlenie.html
Свекла от высокого давления (гипертонии): как правильно пить сок, рецепты, принимать, снизить артериальное
Люди, страдающие артериальной гипертонией, должны постоянно контролировать давление и использовать назначенные врачом гипотензивные средства.
Помимо традиционных терапевтических методов можно использовать народные рецепты, помогающие устранить признаки заболевания и улучшить общее состояние организма.
Свекла от высокого давления — безопасное и доступное и эффективное средство.
Как влияет на давление
Свежий овощ богат витаминами группы В, фолиевой и никотиновой кислотой. Свекла при гипертонии нормализует давление за счет следующих свойств:
- Препятствует повышению уровня холестерина. Корнеплод содержит клетчатку, замедляющую всасывание липопротеинов низкой плотности в кишечнике. Эти вещества формируют холестериновые бляшки на стенках сосудов. Атеросклеротическое поражение артерий считается главной причиной развития устойчивой к терапии гипертензии.
- Нормализует метаболизм. Свекла содержит микроэлементы, участвующие в обменных процессах. При частом употреблении овощ очищает организм от токсинов.
- Нормализует работу пищеварительной системы. Перистальтика кишечника ускоряется, исчезают запоры, снижается масса тела. Гипертония часто обнаруживается у людей, имеющих лишний вес.
- Омолаживает клетки организма, повышает эластичность сосудов.
- Улучшает работу почек. Выведение лишней жидкости способствует снижению артериального давления.
- Нормализует функции печени, поджелудочной железы, лимфатической и нервной систем. Регулярное употребление овоща восстанавливает кровоток в мозговых сосудах, препятствуя повышению внутричерепного давления.
- Восстанавливает работу кроветворной системы. Свойства крови улучшаются, снижается ее давление на артериальные стенки. Введение в рацион свеклы является хорошей профилактикой инсульта, тромбоэмболии и инфаркта.
Быстро снизить артериальное давление свекольным соком невозможно, применение этого средства имеет накопительный эффект.
Противопоказания
Несмотря на высокую эффективность, народное средство имеет и противопоказания к применению. В больших количествах от гипертонии свеклу нельзя употреблять при:
Как часто Вы сдаете анализ крови?
Источник: https://MedicalOk.ru/gipertoniya/svekla-ot-vysokogo-davleniya.html